ETA Duplica Vital User Manual
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B) Sie können bei allen Phasen (RISE 1, 2=AUFGEHEN 1, 2) außer der Zeitdauer auch
die Temperatur des Innenraums des Backautomaten im Bereich von 20 – 50 °C, und
zwar in Schritten von 2 ˚C einstellen. Die gewünschte Temperatur stellen Sie wie folgt
ein:
– Stellen Sie mithilfe der Taste
ČAS (ZEIT) die Zyklusdauer (die Zeitangabe am Display
blinkt).
– Drücken Sie anschließend die Taste
BARVA (FARBE) (am Display wird die Angabe °30
angezeigt).
– Stellen Sie mithilfe der Taste
ČAS (ZEIT) die gewünschte Temperatur ein.
– Bestätigen Sie anschließend durch Drücken der Taste
CYKLUS (ZYKLUS), damit gehen
Sie gleichzeitig zur nächsten Programmierungsphase über.
C) Bei allen Phasen (BAKE 1, 2=BACKEN 1, 2) können Sie außer der Zeitdauer auch die
Farbe der Brotkrustenbräune, und zwar im Bereich von fünf Stufen
(LL / L / M / D / DD) einstellen. Die gewünschte Backstufe stellen Sie wie folgt ein:
– Stellen Sie mithilfe der Taste
ČAS (ZEIT) die Zyklusdauer (die Zeitangabe am Display
blinkt).
– Stellen Sie mithilfe der Taste
BARVA (FARBE) die gewünschte Röststufe der Kruste ein.
– Bestätigen Sie anschließend durch Drücken der Taste
CYKLUS (ZYKLUS), damit gehen
Sie gleichzeitig zur nächsten Programmierungsphase über.
Drücken Sie nach der Einstellung aller Phasen die Taste
START/STOPP, am Display wird
gesamte Zubereitungszeit angezeigt (z.B. 1:50), durch ein weiteres Drücken der
Taste
START/STOPP starten Sie das eingestellte Programm (am Display beginnt der
Doppelpunkt zu blinken).
PREHEAT
KNEAD 1
KNEAD 2
RISE 1
KNEAD 3
RISE 2
BAKE 1
BAKE 2
KEEP
Zubereitungsphase
WARM
KNETEN 1
KNETEN 2
AUFGEHEN 1 KNETEN 3 AUFGEHEN 2 BACKEN 1 BACKEN 2 ANWÄRMEN
Zeiteinstellungsbereich (min.)
0 – 30
0 – 30
0 – 5 – 20
0 – 360
0 – 5
0 – 360
0 – 120
0 – 120
0 – 60
Voreingestellt (min.)
0FF 0FF 0FF
0FF 0FF 0FF 60 0FF 0FF
Temperatureinstellungsbereich (°C)
-
-
-
20 – 50
-
20 – 50
-
-
-
Voreingestellt (°C)
-
-
-
30
-
30 - - -
- - -
- - - LL
LL -
- - -
- - - L L -
Farbeinstellungsbereich
-
-
-
-
-
-
M
M
-
- - -
- - - D D -
- - -
- - - DD
DD -
Voreingestellt
-
-
-
-
-
-
M
M
-
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