KITCHENAID ARTISAN 5KFPM770 - Manual (Page 219)

Norsk
20
Tips
1. Når man skjærer og setter maten i
den ekstra vide materen, ikke fyll
den over maksimum fyll linje. Dette
lar skyveren låse i interlåsen og
enheten kan kjøre.
2. Aldri behandle mat som er så hard
eller frossen at den ikke kan stikkes
med en skarp knivspiss. Hard mat
kan skade kniven eller motoren.
Hvis en bit hard mat, som gulrøtter,
sitter fast i kniven eller skiven, stopp
Processoren og ta ut kniven. Fjern
maten forsiktig fra kniven.
3. Ikke overfyll arbeidsbollen eller
minibollen. Til tynne blandinger,
fyll arbeidsbollen opp til mellom
1 ⁄
2
og 2 ⁄
3
fullt. Til tykkere blandinger
fyll arbeidsbollen opp til 3 ⁄
4
fullt.
Til væsker, fyll den opp til
maksimum nivået som beskrevet
på side 12. For hakking, burde
arbeidsbollen ikke være mer enn
1 ⁄
3
til 1 ⁄
2
fullt. Bruk minibollen for
opp til 237 ml (1 kopp) væske
eller 63 g (
1 ⁄
2
kopp) fast innhold.
4. Plasser skjæreskivene slik at
skjærekanten er litt til høyre for
materen. Dette lar skiven ta en full
rotasjon før den treffer maten.
5. For å gjøre det meste ut av farten
til Processoren, ha innholdet som
skal hakkes i den lille materen mens
Processoren kjører.
6. Forskjellige typer mat krever
forskjellige nivåer trykk for å
oppnå best rive og skjære
resultater. Hovedsakelig, bruk lett
trykk til myk, delikat mat (jordbær,
tomater, o.s.v.), middels trykk til
middels mat (zucchini, poteter,
o.s.v..), og hardere trykk til hard
mat (gulrøtter, epler, hard ost,
delvis frossent kjøtt, o.s.v.).
7. Myk og medium-hard ost kan
smøres utover eller rulle på
riveskiven. For å unngå dette, riv
kun veldig kald ost.
8. Noen ganger kan
tynne matvarer, som
gulrøtter eller selleri,
falle over i materen,
som gir ujevne
skiver. For å unngå
dette, skjær maten i
flere biter og pakk materen med
maten. For behandling av små
eller tynne biter, er den lille
materen og den 2- delte
stamperen nyttig.
9. Når man lager kake, kjeksdeig eller
formkake, bruk multibruksskiven til
å blande fettet og sukkeret først.
Legg i de tørre ingrediensene sist.
Plasser nøtter og frukt på toppen
av melet for å unngå overhakking.
Kjør nøtter og frukt, bruk korte
pulser, til de er blandet med de
andre ingrediensene.
10. Når revet eller skjært mat hoper
seg opp på den ene siden av
bollen, stopp Processoren og løsne
maten med en slikkepott.
11. Hvis mat kommer under bunnen
av skjære eller rive skive, fjern
maten.
12. Store matbiter kan ligge igjen på
toppen av skjære eller rive skiven.
Hvis ønskelig, skjær disse i mindre
biter for hånd og legg i
blandingen.
13. Organiser behandlingsjobber for å
minimalisere oppvask. Kjør tørre
eller harde ingredienser før væsker.
14. For å rengjøre matrester fra
multibruksskiven enkelt, tøm
arbeidsbollen, sett på lokket og
puls 1 til 2 sekunder for å kjøre
skiven ren.