Bosch MUZ5CC1 Découpe-dés pour découper des fruits légumes fromage et viande cuite en forme de dés Pour Kitchen machine MUM5 - Manual (Page 5)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5
Alle anderen Teile (Gehäuse, Deckel, Stopfer,
Durchlaufschnitzler-Einsatz) sind
spülmaschinenfest.
Kunststoffteile in der Spülmaschine nicht
einklemmen, da Verformung möglich.
Tipp: Zum Entfernen von rotem Belag nach der
Verarbeitung von z. B. Karotten etwas Speiseöl
auf einen Lappen geben und die Kunststoffteile
(nicht die Zerkleinerungsscheiben) damit
abreiben. Teile dann spülen.
Rezepte
Salate
Salat „Olivie“
(für ca. 4 Personen)
4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
2 gekochte Karotten
4 hartgekochte Eier
200 g gekochtes Hähnchenbrustfleisch
1–2 Salzgurken oder marinierte Gurken
1–2 Salatgurke
300 g Erbsen, fein (1 kleine Dose)
Salz und Pfeffer
250 g Mayonnaise
 Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, die Karotten und die Eier auf
Stufe 3 (2) in Würfel schneiden. Die Gurken
und das Fleisch auf Stufe 5 (3) in Würfel
schneiden.
 Alle gewürfelten Zutaten in einer
Salatschüssel mit den Erbsen vermischen.
 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
 Mit Mayonnaise vermischen und anrichten.
Salat „Vinaigrette“
(für ca. 4 Personen)
4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
500 g gekochte rote Beete
2 gekochte Karotten
2 Salzgurken
100 g Erbsen fein
½ Bund Lauch (ca. 50 g)
Salz und Pfeffer
100 ml Speiseöl
 Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, die Karotten, die rote Beete und
den Lauch auf Stufe 3 (2) in Würfel schneiden.
Die Salzgurken auf Stufe 5 (3) in Würfel
schneiden.
 Alle gewürfelten Zutaten in einer
Salatschüssel mit den Erbsen vermischen.
 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
 Mit Speiseöl anrichten.
Salat „Stolichny“
(für 2 Personen)
150 g Schinken
3 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
2 Salzgurken oder marinierte Gurken
1 gekochte Karotte
Erbsen, eine halbe Dose
Salz und Pfeffer
Dressing:
¼ Becher saure Sahne
¼ Glas Mayonnaise
 Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln und die Karotte auf Stufe 3 (2) in
Würfel schneiden. Den Schinken und die
Gurken auf Stufe 5 (3) in Würfel schneiden.
 Alle gewürfelten Zutaten in einer
Salatschüssel mit den Erbsen vermischen.
 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
 Alle Zutaten vermischen. Mit saurer Sahne
und Mayonnaise anrichten.
Krabbensalat
(für ca. 4 Personen)
300 g gekochtes Fleisch
300 g gekochte, abgekühlte Kartoffeln
200 g Salatgurke
Grüner Salat
50 g Krabbenfleisch
3 hartgekochte Eier
150 g Mayonnaise
 Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, die Eier, die Gurken und das
Krabbenfleisch auf Stufe 3 (2) in Würfel
schneiden. Das gekochte Fleisch auf
Stufe 5 (3) würfeln.
 Den grünen Salat kleinhacken.
 Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
 Mit Mayonnaise anrichten.
Rohkostsalat
(für 2–4 Personen)
4 Karotten
1 Kohlrabi
1 Apfel
1 Zucchini
1 Gurke
¼ Blumenkohl
100 g Frischkäse
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