Bosch MUZ5CC1 Découpe-dés pour découper des fruits légumes fromage et viande cuite en forme de dés Pour Kitchen machine MUM5 - Manual (Page 48)

48 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Ensalada de gambas
(para aprox. 4 personas)
300 gramos de carne cocida
300 gramos de patatas cocidas, frías
200 gramos de pepinillos
1 lechuga
50 gramos de gambas peladas y cocidas
3 huevos duros
150 gramos de mayonesa
 Cortar las patatas cocidas, frías, los
huevos, los pepinos y las gamas en dados
trabajando en la posición 3 (2).
Cortar la carne cocida en dados tra-
bajando en la posición 5 (3).
 Picar la lechuga.
 Sazonar a discreción.
 Aderezar con mayonesa.
Ensalada vegetal
(para 2–4 personas)
4 zanahorias
1 colinabo
1 manzana
1 calabacín
1 pepino
¼ de coliflor
100 gramos de queso fresco
Macedonia de frutas
½ piña
½ melón
2 plátanos
2 melocotones
2 kiwis
50 ml de amaretto
 Cortar la fruta en dados en la posición
de trabajo 5 (3).
 Poner los ingredientes cortados en dados
en una ensaladera; mezclarlos con el licor.
Ensalada Okroshka
(para 4–6 personas)
2 litros de Kvas
300 gramos de pechuga de pollo
3–4 patatas cocidas, frías
3–4 huevos duros
1 manojo de rabanitos (8–10 unidades)
3 pepinos
½ manojo de puerros (aprox. 50 gramos)
Perejil y eneldo
3 cucharadas soperas de nata líquida
mostaza, azúcar
 Cortar las patatas y los huevos cocidos
fríos en dados en la posición de trabajo 3
(2). Cortar los pepinos, los rabanitos
y la pechuga de pollo en dados, tra-
bajando en la posición 5 (3).
 Mezclar bien la nata, el puerro picado
y los huevos con la mostaza y el azúcar,
diluir con Kvas.
 Agregar los ingredientes en dados,
así como el perejil picado y el eneldo.
 Sazonar a discreción.
es
Nos reservamos el derecho
de introducir modificaciones.