beautypg.com

Bosch MUZ5CC1 Découpe-dés pour découper des fruits légumes fromage et viande cuite en forme de dés Pour Kitchen machine MUM5 User Manual

Page 29

background image

Robert Bosch Hausgeräte GmbH

29

Rejesalat

(til ca. 4 personer)
300 g kogt kød
300 g kogte, afkølede kartofler
200 g salatagurk
Grøn salat
50 g rejekød
3 hårdkogte æg
150 g mayonnaise

Skær de kogte, afkølede kartofler,
æggene, agurkerne og rejekøddet
i terninger på trin 3 (2). Skær det kogte
kød i terninger i på trin 5 (3).

Finhak den grønne salat.

Tilsæt salt og peber efter behag.

Servér med mayonnaise.

Råkostsalat

(til 2–4 personer)
4 gulerødder
1 kålrabi
1 æble
1 squash
1 agurk
¼ blomkål
100 g frisk ost

Frugtsalat

½ ananas
½ melon
2 bananer
2 ferskner
2 kiwier
50 ml amaretto

Skær frugten i terninger på trin 5 (3).

Bland alle ingredienserne, der er hakket
i terninger, i en salatskål sammen med
amarettoen.

Suppe „Okroshka“

(til 4–6 personer)
Kwas, 2 liter
300 g kogt pølse eller kyllingebryst
3–4 kogte, afkølede kartofler
3–4 hårdkogte æg
1 bundt radisser (8–10 stk.)
3 salatagurker
½ bundt porre (ca. 50 g)
Persille og dild
3 spsk creme fraiche
Sennep, sukker

Skær de kogte, afkølede kartofler
og æggene i terninger på trin 3 (2).
Skær agurkerne, radisserne, pølse hhv.
kyllingebryst i terninger på trin 5 (3).

Bland creme fraiche, hakket porre og æg
godt sammen med sennep og sukker
og fortynd det hele med.

Kom de hakkede ingredienser, hakket
persille og dild i.

Tilsæt salt og peber efter behag.

da

Ændringer forbeholdes.