Bosch MUZ5CC1 Découpe-dés pour découper des fruits légumes fromage et viande cuite en forme de dés Pour Kitchen machine MUM5 - Manual (Page 14)

14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
 Posez le disque à réduire sur le porte-
disques. Le côté actif de la râpe est celui
tourné vers le haut. Posez le disque sur
le porte-disque de sorte que les taquets
entraîneurs de ce dernier engrènent dans
les orifices à cet effet du disque.
Le disque doit appliquer sur les picots
latéraux du porte-disque.
 Posez le porte-disques sur l’arbre
d’entraînement en lui imprimant une
légère rotation.
 Posez le couvercle (respectez le repère
fig.
-10) puis tournez dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’à la butée.
 Introduire la fiche dans la prise de courant.
 Réglez le sélecteur rotatif sur la position
recommandée.
 Versez les produits alimentaires à traiter
dans l’ouverture d’ajout et faites-les
avancer avec le pilon poussoir.
^ннЙенбзе=>
°обнЙт=имЙ=дЙл=~дбгЙенл=Езмй¨л=еЙ=лЫ~ÅÅìJ
гмдЙен=ЗбкЙЕнЙгЙен=¶=д~=ëçêíáÉK
Conseil : pour que la coupe des aliments
soit régulière, présentez les aliments minces
en bottes.
Après le travail
 Éteignez l’appareil par l’interrupteur rotatif.
 Tournez le couvercle en sens inverse des
aiguilles d’une montre puis retirez-le.
 Soulevez et extrayez le porte-disques par
les évidements. Retirez-en les disques.
 Retirez l’arbre d’entraînement.
 Tournez le boîtier en sens inverse des
aiguilles d’une montre puis retirez-le.
 Nettoyez les pièces.
Nettoyage et entretien
^ннЙенбзе=>
kÛìíáäáëÉò=й~л=ЗЙ=З¨нЙкЦЙен=~Дк~ëáÑK=
sçìë кблимЙт=ЗЫЙеЗзгг~ЦЙк=дЙл=лмкС~ÅÉëK=
kЙ д~оЙт=й~л=дЙл=йб≠ЕЙл=ЗЙ=дЫ~ЕЕЙллзбкЙ=
¶ З¨ЕзмйЙк=Йе=З¨л=~м=д~îÉJî~бллЙддЙ=Е~к=
дЙл д~гЙл=лЫ¨гзмллЙк~áÉåíK
 Pour nettoyer l’accessoire à découper
en dés, démontez-le.
 Rincez d’abord toutes les pièces sous
l’eau du robinet. Nettoyez les pièces avec
une brosse.
 N’essuyez l’arbre d’entraînement qu’avec
un essuie-tout humide.
Toutes les autres pièces vont au lave-vaisselle
(boîtier, couvercle, pilon poussoir, accessoire
râpeur / éminceur).
Ne coincez pas les pièces en plastique dans le
lave-vaisselle car elles risquent de se déformer.
Un conseil : pour enlever le revêtement rouge
laissé par le traitement des carottes par
exemple, versez un peu d’huile alimentaire sur
un chiffon et frottez les pièces en plastique
(pas les disques à réduire). Ensuite, rincez les
pièces.
Recettes
Salades
Salade « Olivie »
(pour env. 4 personnes)
4 pomme de terre cuites refroidies
2 carottes cuites
4 œufs cuits durs
200 g de blanc de poulet cuit
1–2 cornichons au sel ou au vinaigre
1–2 concombres
300 g de petits pois fins (1 petite boîte)
Sel et poivre
250 g de mayonnaise
 Prenez les pommes de terre cuites mais
déjà refroidies, les carottes et les œufs
et découpez-les en dйs а la vitesse 3 (2).
Prenez les cornichons et la viande et
découpez-les en dйs а la vitesse 5 (3).
 Dans un saladier, mélangez les ingrédients
découpés en dés avec les petits pois.
 Salez et poivrez pour parfaire le goût.
 Incorporez la mayonnaise et dressez avec
cette dernière.
Salade « Vinaigrette »
(pour env. 4 personnes)
4 pomme de terre cuites refroidies
Betterave rouge cuite 500 g
2 carottes cuites
2 cornichons au sel
100 g petits pois fins
½ bouquet de ciboulette (env. 50 g)
Sel et poivre
100 ml d’huile
fr
Remarque importante
Il ne faut pas que l’orifice de l’arbre
d’entraînement (fig.
-7 ou -7) soit
obstrué par des résidus alimentaires ou
assimilés. Avec une brosse, nettoyez
soigneusement les résidus.