Ruokaohjeet – Bosch MUZ5CC1 Découpe-dés pour découper des fruits légumes fromage et viande cuite en forme de dés Pour Kitchen machine MUM5 User Manual
Page 42
42
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Ruokaohjeet
Salaatit
Salaatti »Olivie«
(noin 4 hengelle)
4 keitettyä, jäähtynyttä perunaa
2 keitettyä porkkanaa
4 kovaksi keitettyä munaa
200 g keitettyä kananrintaa
1–2 salaattikurkkua tai marinoitua kurkkua
1–2 salaattikurkkua
300 g herneitä (1 pieni purkillinen)
Suolaa ja pippuria
250 g majoneesia
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi jäähty-
neet perunat, porkkanat ja kananmunat
nopeudella 3 (2). Paloittele kurkut ja liha
nopeudella 5 (3).
Sekoita kaikki paloitellut ainekset keske-
nään salaattikulhossa herneiden kanssa.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita joukkoon majoneesi ja asettele
tarjoiluvadille.
Salaatti »Vinaigrette«
(noin 4 hengelle)
4 keitettyä, jäähtynyttä perunaa
500 g keitettyjä punajuuria
2 keitettyä porkkanaa
2 salaattikurkkua
100 g herneitä
½ purjoa (noin 50 g)
Suolaa ja pippuria
100 ml ruokaöljyä
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi jäähty-
neet perunat, porkkanat, punajuuret
ja purjo nopeudella 3 (2).
Paloittele salaattikurkut nopeudella 5 (3).
Sekoita kaikki paloitellut ainekset
keskenään salaattikulhossa herneiden
kanssa.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile ruokaöljyn kanssa.
Salaatti »Stolichny«
(2 hengelle)
150 g kinkkua
3 keitettyä, jäähtynyttä perunaa
2 salaattikurkkua tai marinoitua kurkkua
1 keitetty porkkana
Herneitä, puoli purkillista
Suolaa ja pippuria
Kastike:
¼ purkkia kermaviiliä
¼ lasillista majoneesia
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi
jäähtyneet perunat ja porkkana nopeu-
della 3 (2). Paloittele kinkku ja kurkut
nopeudella 5 (3).
Sekoita kaikki paloitellut ainekset
keskenään salaattikulhossa herneiden
kanssa.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Tarjoile kermaviilin ja majoneesin kanssa.
Katkarapusalaatti
(noin 4 hengelle)
300 g keitettyä lihaa
300 g keitettyä, jäähtynyttä perunaa
200 g salaattikurkkua
Vihreää salaattia
50 g katkaravun lihaa
3 kovaksi keitettyä munaa
150 g majoneesia
Paloittele keitetyt, mutta valmiiksi
jäähtyneet perunat, kananmunat, kurkut
ja katkaravun liha nopeudella 3 (2).
Paloittele keitetty liha nopeudella 5 (3).
Revi salaatin lehdet pieniksi paloiksi.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile majoneesin kanssa.
Raakasalaatti
(2–4 hengelle)
4 porkkanaa
1 kyssäkaali
1 omena
1 kesäkurpitsa
1 kurkku
¼ kukkakaalia
100 g tuorejuustoa
Hedelmäsalaatti
½ ananasta
½ melonia
2 banaania
2 persikkaa
2 kiiviä
50 ml Amarettoa
Paloittele hedelmät nopeudella 5 (3)
Sekoita salaattikulhossa keskenään kaikki
paloitellut ainekset ja Amaretto.
fi