bamix Rezepte - Manual (Page 20)

Aliments pour bébé
Le mixer-plongeur est idéal pour préparer sans effort les repas de
bébé à partir d’ingrédients frais, même en petites quantités. Voici
deux recettes:
Bouillie de carottes
Bien préparer les carottes et les cuire dans de l’eau peu salée.
Réduire en purée avec le DISQUE-COUTEAU, en ajoutant une
noix de beurre.
On préparera de la même façon des purées avec d’autres légu-
mes, aussi en y ajoutant une pomme de terre cuite.
Bouillie de fruits
Faire ramollir une biscotte dans du jus d’orange et ajouter une
banane pour obtenir une purée fine avec le DISQUE-COUTEAU.
D’autres ingrédients permettent aussi d’obtenir de délicieuses
bouillies de fruits: une petite carotte, un quartier de pomme, un
morceau de banane, avec un morceau de biscotte complète ou
de pain croustillant.
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