Vollrath GRANDE In-Chamber Vacuum Pack Machines - Manual (Page 37)

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VACUUM PACKING MACHINE
CONDITIONNEUSE SOUS VIDE
MAQUINA DE VACÍO
Operating and service manual / Mode d’emploi et d’entretien
Manual de uso y mantenimiento / Ed. 01 - 2011
REV. 00 - Cod.: 1500386
FR ES
MEDIO - GRANDE
7.4.2 SUSTITUCIÓN DEL ACEITE DE LA BOMBA
Para efectuar esta sustitución se debe utilizar exclusivamente aceite
original tipo SW40/60, en las cantidades indicadas en las tablas que se
presentan a continuación (para los códigos de pedido véase la tabla de
recambios). Este aceite ha sido estudiado específicamente para las bom-
bas de vacío utilizadas en el sector del envasado alimentario: presenta
un elevado poder anti-emulsión respecto del agua, factor determinante
para la vida y eficiencia de la bomba.
1) Activar la función Contenedores BOMBA para hacer funcionar la bomba
por unos 10 minutos a fin de que el aceite alcance fluidez.
2) Presionar el botón STOP para detenerla o desconectar la función
bomba.
3) Apagar la máquina mediante el interruptor ON/OFF y extraer el enchufe
desde la toma eléctrica.
4) Desenrosque el tapón de llenado (A) de la siguiente manera:
En el modelo MEDIO, quite el panel inox lateral (B), luego desenrosque
el tapón (A) utilizando una llave hexagonal. En el modelo GRANDE,
puede accederse al tapón (C) desde exterior. Desenrósquelo con una
llave hexagonal.
5) Colocar una cubeta en la parte inferior de la bomba para recibir el
aceite a extraer y desenroscar el tapón de descarga (D). Esperar
unos 10 minutos a fin de que el aceite caiga enteramente en la cubeta
receptora.
6) Enroscar el tapón de descarga (D) y llenar con el aceite indicado en
la tabla “DATOS TÉCNICOS” en pág. 15 hasta alcanzar un nivel poco
superior a la mitad de la mirilla de control de la bomba (E).
7) PUESTA EN CERO DEL CUENTA CICLOS:
• Con la máquina apagada y la corriente conectada, pulsar contemporá-
neamente y pulsar el interruptor ON/OFF (en el cuadro se verá
“TEC”);
• Pulsar SEAL para entrar en la función de puesta en cero del cuenta
ciclos;
• Pulsar contemporáneamente los dos pulsadores ;
ADVERTENCIA. Este procedimiento debe ser ejecutado sólo
por personal cualificado.
AVERTISSEMENT : Cette procédure doit être réalisée par du
personnel qualifié.
ENTRETIEN MANTENIMIENTO
7.4.2 REMPLACEMENT HUILE DE LA POMPE
Pour l’opération de remplacement, utiliser exclusivement de l’huile originale
type SW40/60, dans les quantités indiquées sur le tableau ci-dessous (pour
les codes de commande, voir le tableau pièces détachées). Cette huile a
été spécifiquement étudiée pour l’emploi dans des pompes à vide dans.
1) Faire fonctionner la pompe pendant environ 10 minutes de manière à
ce que l’huile soit fluide, en insérant la fonction POMPE.
2) Arrêter la pompe en appuyant sur la touche STOP ou débrancher le
fonction pompe.
3) Eteindre l’appareil au moyen de l’interrupteur ON/OFF et extraire la
fiche du secteur.
4) Dévisser le bouchon de remplissage (A) de la manière suivante:
Dans le modèle MEDIO ôter le panneau d’inox latéral (B) puis dévisser
le bouchon (A) avec une clef hexagonale. Dans le modèle GRANDE
le bouchon (C) est accessible de l’extérieur. Dévisser le bouchon avec
une clef hexagonale.
5) Utiliser un récipient pouvant contenir l’huile qui sera extraite et dévisser
le bouchon de vidange (D) situé sur la partie inférieure de la pompe.
Laisser couler l’huile pendant 10 minutes environ dans le bac de ré-
cupération
6) Revisser le bouchon de vidange (D) et exécuter l’appoint avec l’huile
indiquée dans le tableau “DONNÉES TECHNIQUES” page 15 jusqu’à
un niveau quelque peu supérieur à la moitié du témoin de la pompe (E).
7) MISE A ZERO DU NOMBRE DE CYCLE:
• Machine éteinte avec la prise insérer appuyer en même temps et
appuyer sur l’interrupteur on/off (sur l’écran apparait « TEC ») ;
• Appuyer sur le bouton SEAL pour entrer dans la fonction de mise à zéro
cycles ;
• Appuyer en même temps sur les deux boutons ;
• Appuyer sur le bouton STOP (mise à zéro du cycle effectuée).