Clack – Fagor CHEF XTRA User Manual
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4.5 Seleccione a pressão de cozedura.
POSIÇÃO DO SELECTOR
PRESSÃO / bar
0
0'55
1'05
5. FUNCIONAMENTO DO CRONÓMETRO
((para modelo com cronómetro).
5.1 ON/OFF
5.2 Selecção do tempo. Pausa / funcionamento.
5.3 Colocar a zero.
6. FUNCIONAMENTO SOB pRESSÃO.
6.1 Quando o indicador
laranja subir no orifício
de reset, significa que
existe pressão e não se
deve abrir a panela
6.2 Se seleccionar o nível de pressão
o
indicador de nível de pressão vai atй а
primeira risca. Quando esta risca estiver
3. FECHO DA TAMpA.
4. SELECÇÃO DO NívEL DE pRESSÃO.
4.1 Posição para a extracção e montagem da
válvula em operações de limpeza.
Antes de passar para esta posição certifique-se de que
não existe pressão no interior da panela, por exemplo,
mantendo a tampa da válvula na posição de descompres-
são, ver secção II.4.2.
4.2 Posição para a extracção de toda a
pressão do interior da panela uma vez
terminada a cozedura.
4.3 Nível de pressão médio. Os tempos de
cozedura são um pouco mais altos do que
na posição 2. Usar para cozinhar sopas,
peixes, sobremesas, etc.
4.4 Nível de pressão alto. Os tempos de
cozedura são um pouco mais reduzidos.
Utilizar para cozinhar carnes, legumes,
massa, etc.
Para mais informação ver tabela anexa do ponto II.6.4.
clack!