Silvercrest SDBO 1850 A1 - Manual (Page 68)

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6.8 Compota
Corte 500 g – 1000 g de fruta em pedaços
pequenos, coloque-a numa forma resistente ao calor juntando um pouco de líquido e
deposite sobre a grelha 16.
6.9 Cozer em água a ferver
Os legumes crus devem ser cozidos em
água a ferver antes de serem congelados.
6.10 Empadão
7. Tabela dos programas automáticos
Nota: Nesta tabela é descrita a preparação
de produtos individuais. Com os programas
automáticos também é possível preparar
menus completos (ver "8. Receitas para os
programas automáticos" na página 68).
Alimentos para cozinhar Função Tempo em
minutos
Temperatura Particularidades
Compota de maçã Vapor normal 15 - 20 100 °C
Compota de pêra Vapor normal 25 - 30 100 °C
Compota de pêssego Vapor normal 10 - 15 100 °C
Compota de ameixa Vapor normal 15 - 20 100 °C
Alimentos para cozinhar Função Tempo em
minutos
Temperatura Particularidades
Legumes p. ex. cenouras,
ervilhas, feijões Vapor
normal 5 100 °C utilize o tabuleiro de vapor 14
Alimentos para
cozinhar
Função Tempo em
minutos
Temperatura Particularidades
Empadão Convecção 30 - 60 160 °C coloque numa forma resistente
ao calor na grelha de apoio
Programa automático Porção Recomendação
Steam Fish
(peixe ao vapor) 400 g Utilize filetes de peixe frescos ou descongelados e
coloque-os no tabuleiro de vapor 14. 600 g
Grill Fish
(peixe grelhado) 400 g Utilize filetes de peixe frescos ou descongelados e
coloque-os no tabuleiro de cozedura 13 untado com
gordura. 600 g
RP57458 Dampfgarer LB5 Seite 66 Montag, 27. August 1956 9:01 21