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Cooktop use_w11637359a, Advertencia, Uso de la superficie de cocción – KITCHENAID 30 Inch Slide-In Induction Range Owners Guide User Manual

Page 78: Cocción por inducción, Controles de la superficie de cocción, Cómo usar

background image

Uso de la superficie de cocción

F

G

H

I

J

K

L

B

A

C

D

E

A.

Encendido de la superficie de cocción

B.

Apagado del área de la superficie de
cocción

C. Pantalla del área de la superficie de

cocción delantera izquierda

D. Pantalla del área de la superficie de

cocción posterior izquierda

E.

Pantalla de nivel de calor

F.

Pantalla del área de la superficie de
cocción posterior derecha

G. Pantalla del área de la superficie de

cocción delantera derecha

H. Control Lock (Bloqueo de controles)
I.

Bridge (Puente)

J.

Auto (Automático)

K.

Boost (Aumentar)

L.

Control deslizante del nivel de calor

Cocción por inducción

La cocción por inducción es bastante diferente de la cocción

tradicional. El calor se genera directamente en el recipiente,

manteniendo la superficie de cocción más fría que con un

elemento tradicional.
Con la cocción por inducción, no se pierde tanto calor como con

la cocción tradicional, ya que todo el calor se origina en el

recipiente mismo.
La superficie de cocción se calienta o se enfría rápidamente

después de que se hayan fijado los controles. Asimismo deja de

calentarse cuando se saca el recipiente sin apagar el aparato.
El alimento que se derrame sobre la superficie de cocción no se

quemará, ya que el vidrio no se calienta. Debido a que el calor se

origina en el recipiente, la cocción por inducción permite la

limpieza inmediata después del uso.
El tamaño del recipiente, el material (consulte la sección

“Utensilios de cocina”) y la posición son factores muy importantes

para lograr la energía máxima.
El diámetro de la base del recipiente deberá ser igual al tamaño

del elemento.
Si el recipiente es demasiado pequeño, el quemador no lo

detectará y no se activará.

Controles de la superficie de cocción

ADVERTENCIA

Peligro de incendio

Apague todos los controles cuando haya terminado de

cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o

incendios.

Los

controles

electrónicos

activados

al

tacto

ofrecen

una

variedad

de

ajustes

de

calor

para

obtener

óptimos

resultados

de

cocción.

NOTA:

Esta

superficie

de

cocción

se

ajustará

automáticamente

para

funcionar

a

208

V

en

el

caso

de

que

no

haya

una

instalación

de

240

V.

Cómo usar

Cómo encender la superficie de cocción:
1.

Toque el botón Power (Encendido) .
La luz indicadora sobre el teclado de encendido de la estufa y

un punto (“.”) en cada área de cocción de la superficie

parpadearán para indicar que la estufa está encendida.
Si no hay actividad durante 20 segundos después de que se

haya activado el encendido de la superficie de cocción, esta

se apagará automáticamente.

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