Cooktop use_w11637359a, Advertencia, Uso de la superficie de cocción – KITCHENAID 30 Inch Slide-In Induction Range Owners Guide User Manual
Page 78: Cocción por inducción, Controles de la superficie de cocción, Cómo usar

Uso de la superficie de cocción
F
G
H
I
J
K
L
B
A
C
D
E
A.
Encendido de la superficie de cocción
B.
Apagado del área de la superficie de
cocción
C. Pantalla del área de la superficie de
cocción delantera izquierda
D. Pantalla del área de la superficie de
cocción posterior izquierda
E.
Pantalla de nivel de calor
F.
Pantalla del área de la superficie de
cocción posterior derecha
G. Pantalla del área de la superficie de
cocción delantera derecha
H. Control Lock (Bloqueo de controles)
I.
Bridge (Puente)
J.
Auto (Automático)
K.
Boost (Aumentar)
L.
Control deslizante del nivel de calor
Cocción por inducción
La cocción por inducción es bastante diferente de la cocción
tradicional. El calor se genera directamente en el recipiente,
manteniendo la superficie de cocción más fría que con un
elemento tradicional.
Con la cocción por inducción, no se pierde tanto calor como con
la cocción tradicional, ya que todo el calor se origina en el
recipiente mismo.
La superficie de cocción se calienta o se enfría rápidamente
después de que se hayan fijado los controles. Asimismo deja de
calentarse cuando se saca el recipiente sin apagar el aparato.
El alimento que se derrame sobre la superficie de cocción no se
quemará, ya que el vidrio no se calienta. Debido a que el calor se
origina en el recipiente, la cocción por inducción permite la
limpieza inmediata después del uso.
El tamaño del recipiente, el material (consulte la sección
“Utensilios de cocina”) y la posición son factores muy importantes
para lograr la energía máxima.
El diámetro de la base del recipiente deberá ser igual al tamaño
del elemento.
Si el recipiente es demasiado pequeño, el quemador no lo
detectará y no se activará.
Controles de la superficie de cocción
ADVERTENCIA
Peligro de incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte o
incendios.
Los
controles
electrónicos
activados
al
tacto
ofrecen
una
variedad
de
ajustes
de
calor
para
obtener
óptimos
resultados
de
cocción.
NOTA:
Esta
superficie
de
cocción
se
ajustará
automáticamente
para
funcionar
a
208
V
en
el
caso
de
que
no
haya
una
instalación
de
240
V.
Cómo usar
Cómo encender la superficie de cocción:
1.
Toque el botón Power (Encendido) .
La luz indicadora sobre el teclado de encendido de la estufa y
un punto (“.”) en cada área de cocción de la superficie
parpadearán para indicar que la estufa está encendida.
Si no hay actividad durante 20 segundos después de que se
haya activado el encendido de la superficie de cocción, esta
se apagará automáticamente.
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