Bosch MUZXLVE1 VitalEmotion pour les maîtres du pain le kit VitalEmotion est composé dun moulin à céréales dun mini-hachoir Multi-mixer et de 3 disques - Manual (Page 49)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 49
Resim 

Doldurma kabını çıkarınız.

Ayar halkasını saatin çalışma yönünün
tersine doğru sonuna kadar çeviriniz.
Ayar halkası ve gövde üzerindeki
işaretler üst üste olmalıdır (-2).
 Öğütme halkasını ve öğütme konisini
çıkarınız.

Ünitenin münferit parçalarını temizleyiniz,
bakınız ”Temizleme ve koruyucu bakım”.
Cihazın temizlenmesi ve bakımı
Dikkat!
Ünitenin münferit parçalarını (doldurma kabı
hariç) kesinlikle suya sokmayınız, akan
su altına tutmayınız ve bulaşık makinesinde
yıkamayınız.
Ovalama gerektiren deterjan veya temizlik
malzemesi kullanmayınız.
Cihazın yüzeyi zarar görebilir.
Bilgi: Eğer tahıl öğütme ünitesi her gün
kullanılmıyorsa, her kullanmadan sonra
temizleyiniz. Yağ içeren öğütülen malze-
melerde (örn. keten tohumu), tahıl öğütme
ünitesi her kullanımdan sonra temizlen-
melidir.

Öğütme halkasını ve öğütme konisini
sadece kuru bir fırça ile temizleyiniz.
 Gövdeyi yıkama suyu içine koymayınız,
sadece dıştan nemli bir bez ile siliniz.
Çıkış deliğinin temizlenmesi için dışarı
atma bacası aşağı doğru açılabilir
(Resim ).
 Doldurma kabı bulaşık makinesinde
yıkanmaya elverişlidir.

Tahıl öğütücüyü kuru yerlerde muhafaza
ediniz.
Öğütme işlemi için bilgi
ve uyarılar
Tahıl öğütme ünitesi, tüm tahıl türlerinin
(mısır hariç) yanı sıra, haşhaş, keten tohumu,
susam, kara buğday vs. öğütülmesi için
de kullanılabilir. Şifalı otlar, baharatlar
ve kahve öğütmek için de kullanılabilir.
Öğütülecek malzemenin kuru olması şarttır,
aksi halde öğütme düzeni yapışabilir.
Bu nedenle, öğütülecek malzemeyi kuru bir
yerde açık havada ya da kenevirden (jüt)
yapılmış bir torba içinde muhafaza ediniz.
Depolama sıcaklığı 40 °C’yi aşmamalıdır.
Müteakip tabloda listelenmiş değerler kılavuz
değerlerdir ve örn. nem oranı veya ekme
zamanına (yaz veya kış) bağlıdır.
Öğütme işleminde mutfak robotu kademe
7’te çalıştırılır. Çok ince öğütme derecesi
ayarlanmışsa, öğütülen malzemenin fazla
ısınmasının önlenmesi için, kademe 5
de kullanılabilir.
Kademe 7 ayarında öğütme performansı
Eğer pişirme işlemi için gerekli olursa, öğütü-
lecek tahıla önceden keten tohumu karıştıra-
rak, keten tohumunun hızlı ve çok ince
öğütülmesini sağlayabilirsiniz.
Yulaf diğer tahıllardan daha yumuşaktır.
Bu nedenle diğer tahıllar kadar ince öğütül-
mesi mümkün değildir. Bu durumda da daha
iyi bir sonuç elde edebilmek için, yulafı derin
dondurucuda dondurunuz ve dondurucudan
çıkarır çıkarmaz derhal öğütünüz.
tr
Tahıl türü Ayara bağlı öğütme
performansı
İnce (1) Kaba (6)
Buğday 80 gr/dk. 270 gr/dk.
Çavdar 70 gr/dk. 230 gr/dk.
Kara
buğday
80 gr/dk. 190 gr/dk.
Kabuksuz
arpa
80 gr/dk. 300 gr/dk.
Kabuksuz
yulaf
50 gr/dk. 170 gr/dk.
Darı 80 gr/dk. 200 gr/dk.
Pirinç 70 gr/dk. 190 gr/dk.
Keten
tohumu *
15 gr/dk. –
Haşhaş * 70 gr/dk. –
* Keten tohumu ve haşhaş yağ içerir.
Çok ince ayarlama, daha az öğütme
performasına neden olur. Bu malzemeleri
dondurulmuş konumda öğütürseniz, daha
yüksek randıman elde edersiniz.