Καθαρισμός και φροντίδα, Υποδείξεις για την άλεση, Μετά την εργασία – Bosch MUZXLVE1 VitalEmotion pour les maîtres du pain le kit VitalEmotion est composé dun moulin à céréales dun mini-hachoir Multi-mixer et de 3 disques User Manual
Page 45
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
45
Υπόδειξη: Στην κατεύθυνση 1 (= λεπτή
άλεση) κάνετε τη ρύθμιση μόνο σε μικρά
βήματα, για μην βουλώσει ο μηχανισμός
άλεσης.
Ρίξτε το υλικό προς άλεση μέσα στο
δοχείο πλήρωσης.
Μέγιστη ποσότητα πλήρωσης: 750 g
τα σημάδια στο δοχείο πλήρωσης είναι
για προσανατολισμό και αναφέρονται
στο σιτάρι.
Βάζετε το φις στην πρίζα.
Ρυθμίζετε τον περιστρεφόμενο δια-
κόπτη στο βαθμίδα 7.
Σε πολύ λεπτή ρύθμιση μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε τη βαθμίδα 5, ώστε
να μη ζεσταθεί πολύ το υλικό άλεσης.
Μετά την εργασία
Θέτετε τη συσκευή με τον περιστρε-
φόμενο διακόπτη εκτός λειτουργίας.
Τραβάτε το φις από την πρίζα.
Στρέψτε τον μύλο δημητριακών αντίθε-
τα προς τη φορά των δεικτών του
ρολογιού και αφαιρέστε τον.
Εικόνα
Αφαιρέστε το δοχείο πλήρωσης.
Γυρίστε τον δακτύλιο ρύθμισης αντίθετα
από τη φορά των δεικτών του ρολογιού
μέχρι το τέρμα.
Τα σημάδια στον δακτύλιο ρύθμισης και
στο περίβλημα βρίσκονται το ένα πάνω
από το άλλο (-2).
Αφαιρέστε τον δακτύλιο και τον κώνο
άλεσης.
Καθαρίστε τα επιμέρους μέρη,
βλ. ”Καθαρισμός και φροντίδα”.
Καθαρισμός και φροντίδα
Προσοχή!
Μη βυθίσετε τα επιμέρους μέρη (εκτός από
το δοχείο πλήρωσης) ποτέ μέσα σε υγρά,
μην τα κρατήσετε ποτέ κάτω από τρεχού-
μενο νερό και μην τα πλένετε στο πλυντήριο
πιάτων.
Μη χρησιμοποιείτε μέσα καθαρισμού
που χαράζουν. Οι επιφάνειες μπορούν
να υποστούν φθορές.
Υπόδειξη: Μετά από κάθε χρήση καθα-
ρίζετε τον μύλο δημητριακών, αν δεν
χρησιμοποιείται καθημερινά.
Σε περίπτωση που το αγαθό άλεσης
περιέχει λάδι, π. χ. λιναρόσποροι, ο μύλος
πρέπει να καθαρίζεται μετά από κάθε
άλεση.
Καθαρίζετε τον δακτύλιο και τον κώνο
άλεσης μόνο με στεγνή βούρτσα.
Μη βάλετε ποτέ το περίβλημα μέσα
σε νερό. Το σκουπίζετε μόνον απ' έξω
με βρεγμένο πανί.
Για τον καθαρισμό του ανοίγματος
εξόδου μπορείτε να αναδιπλώσετε τον
χώρο εξόδου προς τα κάτω (Εικόνα ).
Το δοχείο πλήρωσης είναι ανθεκτικό
στο πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
Φυλάτε τον μύλο δημητριακών σε
στεγνό χώρο.
Υποδείξεις για την άλεση
Ο μύλος δημητριακών είναι κατάλληλος
για την άλεση όλων των ειδών δημητριακών
(εκτός καλαμποκιού), παπαρουνόσπορου,
λιναρόσπορου, σουσαμιού, φαγόπυρου κτλ.
Επίσης μπορείτε να αλέσετε καλά βότανα,
χόρτα, μπαχαρικά και καφέ.
Τα δημητριακά πρέπει να είναι στεγνά,
διαφορετικά μπορεί να κολλήσει ο μηχανισ-
μός άλεσης. Γι' αυτό αποθηκεύετε τα
αγαθά προς άλεση σε στεγνό μέρος ανοιχτά
ή αντίστοιχα μέσα σε σάκο από γιούτα.
Η θερμοκρασία αποθήκευσης δεν επιτρέπε-
ται να υπερβαίνει τους 40 °C.
Οι τιμές που αναφέρονται στον ακόλουθο
πίνακα είναι ενδεικτικές και εξαρτώνται
π. χ. από την περιεκτικότητα υγρασίας
ή την καλλιεργητική περίοδο (καλοκαίρι
ή χειμώνας).
Για την άλεση η κουζινομηχανή λειτουργεί
στη βαθμίδα 7. Σε πολύ λεπτή ρύθμιση
μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βαθμίδα 5,
ώστε να μη ζεσταθεί πολύ το υλικό άλεσης.
el
Σημαντική υπόδειξη
Σε μια διαδικασία άλεσης μπορείτε να
επεξεργαστείτε το πολύ 2 kg δημητ-
ριακά, ώστε να μην υπερφορτωθεί
η συσκευή. Μετά πρέπει να τηρηθεί
φάση ψύξης τουλάχιστον 1 ώρας.