GE CS975SDSS - Manual (Page 76)

¡Ajuste el termostato del horno usted mismo! ________________
Es posible que su nuevo horno cocine de manera diferente a la que usted se encuentra acostumbrado.
Utilícelo durante algunas semanas para familiarizarse con sus funciones. Si luego de este periodo considera
que la temperatura del horno es demasiado baja o demasiado alta, usted puede regular el termostato.
No utilice termómetros, como los que se venden en las tiendas, para verificar la configuración de temperatura
del horno. Esos termómetros pueden variar entre 20-40 grados.
NOTA: Este ajuste sólo afecta las temperaturas de horneado y rostlzado; no afecta las temperaturas de asado
o de auto-limpieza. El ajuste se conservará en la memoria aún después de un corte de energía.
B roil
Hl/LO
B ake
BAKE
ш н н и ш
н н н н ш
S tart
(en algunos modelos)
BAKE BROIL j
ВАКЕ
OSElElQ
ИОШИИ
(en algunos modelos)
Cómo ajustar el termostato
Presione los botones BROIL Hl/LO (osar
olto/bojo) y BAKE (hornear) al mismo
tiempo hasta que en la pantalla pueda
verse SE.
Presione el botón BAKf (hornear). En la
pantalla se verá un número de dos dígitos.
Presione BAKf (hornear) de nuevo para
alternar entre subir y bajar la temperatura
del horno.
Para ajustar el termostato del horno
superior, presione el botón BAKf (hornear)
del horno superior. Para ajustar el
termostato del horno inferior, presione el
botón BAKf (hornear) del horno inferior.
La temperatura del horno puede subirse
en (+) 35°F (19°C) o bajarse en (-) 35°F
(19°C). Presione las almohadillas numéricas
de la misma manera en que las lee. Por
ejemplo, para cambiar la temperatura del
horno 15°F (8°C), presione ly 5.
Cuando haya finalizado el ajuste, presione
el botón START(iniciar) para volver a la
pantalla de la hora. Utilice el horno de la
manera normal.
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¡El tipo de margarina utilizado modifica el horneado!
La mayoría de las recetas de horneado incluyen productos de alto contenido graso tales como la manteca
o la margarina (80% de grasa). Si se reduce el contenido de grasa, el resultado final puede ser diferente
al esperado.
Si se utilizan productos de bajo contenido graso en tortas, pasteles, masas, galletas o dulces, la receta puede fracasar. A
menor contenido graso, mayores diferencias en el resultado final.
Las normas federales exigen que los productos con denominación de "margarina" tengan un contenido graso de al menos 80%
en relación al peso. Los productos de bajo contenido graso contienen menos grasa y más agua. El elevado contenido de humedad
de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados. Para obtener los mejores resultados con sus recetas
tradicionales favoritas, utilice margarina u otros productos con un contenido de por lo menos 70% de aceite vegetal.
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