KITCHENAID ULTRA POWER 5KSB52XXXX - Manual (Page 246)

Ελληνικά
13
ķ℀ĸ
Γρήγ ρες συµ υλές
■ ρησιµ π ιείτε τ κ υµπί Pulse ταν
τιά νετε π τά π υ περιέ υν παγάκια, για να
έ ει τ απ τέλεσµα σας πι µ ι γενή
σύσταση.
■ Να ανακατεύετε στη θέση
αν τιά νετε
µεγάλη π σ τητα π τ ύ π υ περιέ ει π λλά
παγάκια. Για µικρ τερες π σ τητες
ρησιµ π ιείστε τη θέση .
■ Τα µικρ τερα παγάκια κ
νται και
θρυµµατί νται πι εύκ λα απ’ τι τα
µεγαλύτερα παγάκια.
■ Σ’ αυτ τ Μπλέντερ να ρησιµ π ιείτε
µεγαλύτερες π σ τητες µίγµατ ς απ’ τι θα
ρησιµ π ι ύσατε σε άλλα µπλέντερ.
Μπ ρείτε να ρησιµ π ιείστε 2 µε 3 κ ύπες
µίγµατ ς (500ml µε 750ml), αναλ γικά µε
1 κ ύπα (250 ml) π υ ρησιµ π ιείτε σε άλλα
µπλέντερ.
■ Για µίγµατα π λλών συστατικών, να αρ ί ετε
τ ανακάτεµα µε την τα ύτητα στη θέση
για να συνδυαστ ύν µαλά τα συστατικά.
Ύστερα αυ ήστε την τα ύτητα, εάν
ρειά εται.
■ Σιγ υρευτείτε πως τ κάλυµα ρίσκεται πάνω
στ Μπλέντερ κατά τη διάρκεια τ υ
ανακατέµατ ς.
■ Τ π θετήστε τ έρι σας πάνω στ κάλυµα
ταν θρυµµατί ετε πάγ .
■ Αν θέλετε, µπ ρείτε να γάλετε τ πώµα -
µε ύρα συστατικών τ υ Μπλέντερ απ τ
κάλυµα για να πρ σθέσετε υγρά ή παγάκια
κατά τη λειτ υργία τ υ Μπλέντερ στις θέσεις
ή .
Σε µεγαλύτερες τα ύτητες, µε εστ
περιε µεν και γεµάτη την κανάτα, να
σταµατάτε τ Μπλέντερ για να πρ σθέσετε
υλικά.
■ Σταµατάτε τ Μπλέντερ και απ συνδέστε τ
απ την πρί α, ταν θα ρησιµ π ιείτε
εργαλεία µέσα στην κανάτα.
■ Κρυώνετε τα εστά αγητά πρ τ ύ τα
ανακατεύετε στ Μπλέντερ.
Να ρησιµ π ιείτε την τα ύτητα
στην
αρ ή και αλλά ετε σε υψηλ τερη τα ύτητα αν
ρειαστεί.
■
ταν αναµειγνύετε εστά ή καυτά
υγρά, α αιρείτε τ κεντρικ πώµα-
µε
ύρα υλικών, και ρησιµ π ιείτε
µ ν την τα ύτητα .
Πώς να ...
Eπανα έρετε συµπυκνωµέν υµ στην υσική
τ υ κατάσταση: για ένα δ εί 177ml
συµπυκνωµέν υ υµ ύ π ρτ κάλι πρ σθέστε
ση π σ τητα νερ ύ ρειά εται µέσα στην
κανάτα. Καλύψτε την κανάτα και ανακατέψτε
στην τα ύτητα
µέ ρι να δηµι υργηθεί ένα
µ ι γενές µίγµα, γύρω στα
20 µε 30 δευτερ λεπτα.
Για ένα δ εί 355ml συµπυκνωµέν υ υµ ύ
π ρτ κάλι πρ σθέστε 1 λίτρ νερ µέσα στην
κανάτα. Καλύψτε την κανάτα και ανακατέψτε
στην τα ύτητα
µέ ρι να δηµι υργηθεί ένα
µ ι γενές µίγµα, γύρω στα 30 µε 40
δευτερ λεπτα. Συνε ίστε στην τα ύτητα για
τα υπ λ ιπα δύ δ εία νερ ύ π υ περισσεύ υν.
∆ιαλύσετε σε νερ αρωµατισµένη ελατίνη: άλτε
ραστ νερ µέσα στην κανάτα. Πρ σθέστε τη
ελατίνη. Καλύψτε την κανάτα και ανακατέψτε
στην τα ύτητα µέ ρι να διαλυθεί τ µίγµα,
σ εδ ν ένα λεπτ . Πρ σθέστε άλλα συστατικά.
Φτιά ετε ψί α απ µπισκ τα: σπάστε σε
κ µµατάκια περίπ υ 4εκ. τα µεγάλα µπισκ τα.
Τα µικρ τερα τα ρησιµ π ιείτε ως έ υν. Τα
τ π θετείτε µέσα στην κανάτα. Καλύπτετε την
κανάτα και ανακατεύετε τ µίγµα στην τα ύτητα
, πιέ ντας τ κ υµπί στιγµιαίας λειτ υργίας
για 3 δευτερ λεπτα κάθε ρά, µέ ρι να
απ κτήσει τ µίγµα σας την επιθυµητή σύσταση.
ρησιµ π ιείστε τη ψί α για να γαρνίρετε
παγωµέν για ύρτι, π υτίγκα ή κ µπ στα
ρ ύτων.
Για να τιά ετε λεπτ τερη ψί α για πίτες και για
κρ ύστες γλυκών, σπάστε σε κ µµατάκια περίπ υ
4εκ. κράκερ ή µπισκ τα. Τα τ π θετείτε µέσα
στην κανάτα. Καλύπτετε την κανάτα και
ανακατεύετε τ µίγµα στην τα ύτητα
,
πιέ ντας τ κ υµπί στιγµιαίας λειτ υργίας για
20 µε 30 δευτερ λεπτα κάθε
ρά, µέ ρι να
απ κτήσει τ µίγµα σας την επιθυµητή σύσταση.
Φτιά ετε ψί α απ κράκερ ή ρυγανιές:
ακ λ υθείστε την ίδια διαδικασία για τα
µπισκ τα.
Φτιά τε ψί α απ ψωµί: κ ψτε τ ψωµί σε
κ µµατάκια περίπ υ 4εκ. Καλύψτε την κανάτα
και ανακατέψτε τ µίγµα στην τα ύτητα
για
5 ρές διάρκειας 3 δευτερ λέπτων κάθε ρά.
ρησιµ π ιείστε τη ψί α µε τ ν ίδι τρ π π υ
ρησιµ π ιήσατε τη ψί α για κράκερ.
ρήσιµες συµ υλές