KITCHENAID ULTRA POWER 5KSB52XXXX - Manual (Page 226)

Português
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CONSELHOS
■ Utilize a função Vibrar para confeccionar
bebidas com cubos de gelo, de forma a
obter uma textura mais suave.
■
Misture premindo a tecla sempre
que fizer grandes quantidades de bebida
com muito gelo. Para quantidades mais
pequenas, utilize a velocidade
.
■ Se utilizar cubos de gelo mais pequenos,
poderá picar ou esmagar de forma mais
rápida.
■ Com esta misturadora, pode adicionar
alimentos em quantidades maiores do
que com outros copos misturadores –
pode adicionar 2 a 3 chávenas (500 ml a
750 ml) em simultâneo, em vez das doses
de 1 chávena (250 ml).
■
Para misturas com muitos ingredientes,
comece pela velocidade
, de forma a
misturar bem os ingredientes. Aumente
depois para uma velocidade mais rápida,
se necessário.
■ Conserve sempre a tampa no copo
misturador durante todo o processo.
■
Mantenha a mão sobre a tampa enquanto
esmaga gelo.
■ Se desejar, retire a parte central da
tampa do copo misturador para adicionar
líquidos ou cubos de gelo, estando a
misturadora a funcionar à velocidade
ou . Se utilizar velocidades
mais elevadas, se o copo estiver cheio ou
os ingredientes estiverem quentes, pare a
misturadora para adicionar os
ingredientes.
■ Pare a misturadora e desligue-a da
tomada antes de utilizar utensílios dentro
do copo misturador.
■
Deixe arrefecer os alimentos quentes
antes de os misturar. Comece a misturar
os alimentos quentes à velocidade
.
Aumente para uma velocidade mais
rápida, se necessário.
■ Quando misturar líquidos mornos ou
quentes, retire o tampo central de
abertura para ingredientes e utilize
apenas a velocidade
.
COMO…
Dissolver sumo congelado: Para uma
embalagem de 177 ml de concentrado de
sumo de laranja, misture o sumo e a
quantidade adequada de água no copo
misturador. Tape o copo e misture durante
cerca de 20 a 30 segundos à velocidade
,
até estar bem dissolvido.
Para uma embalagem de 355 ml, misture o
sumo com a mesma quantidade de água no
copo misturador. Tape e misture durante
cerca de 30 a 40 segundos à velocidade
,
até estar bem dissolvido.
Dissolver gelatina aromatizada:
Deite
água a ferver no copo misturador. Adicione a
gelatina. Tape e misture durante cerca de 1
minuto à velocidade
, até se dissolver.
Adicione outros ingredientes.
Triturar biscoitos e bolachas:
Se os
biscoitos forem grandes, parta-os em pedaços
mais pequenos (cerca de 4 cm de diâmetro).
Coloque-os dentro do copo misturador. Tape
e misture à velocidade
, premindo a tecla
vibrar (Pulse) de vez em quando, durante
cerca de 3 segundos de cada vez, até obter a
consistência desejada. Utilize as migalhas
para fazer uma cobertura rápida para gelados
de iogurte, pudins ou compota de fruta.
Para obter migalhas mais finas para tortas e
bases para sobremesas, parta as bolachas ou
os biscoitos grandes em pedaços mais
pequenos (cerca de 4 cm de diâmetro).
Coloque-os dentro do copo misturador. Tape
e misture à velocidade
, premindo a tecla
vibrar (Pulse) de vez em quando, durante
cerca de 20 a 30 segundos, até obter a
consistência desejada.
Triturar bolachas de água e sal:
Siga as
instruções anteriores. Utilize para decorar ou
como ingrediente para cozinhar pratos
principais ou legumes.
Ralar pão:
Parta o pão em pedaços mais
pequenos (cerca de 4 cm de diâmetro). Tape
e misture premindo a tecla de velocidade
5 vezes, 3 segundos de cada vez. Utilize
como na alínea anterior.
Conselhos