beautypg.com

Commandes du four – Hestan 48 Inch Freestanding Dual Fuel Range Use and Care Manual User Manual

Page 95

background image

FR

© 2019 Hestan Commercial Corporation

39

COMMANDES DU FOUR

(SUITE)

REMARQUE:

a. Une fois que les paramètres de TIMED

COOK (Cuisson Minutée) ou de PROBE

COOK (Cuisson avec Sonde) ont été

saisis, l’utilisateur dispose de 2 minutes

pour sélectionner le mode de cuisson et la

température avant que l’appareil ne revienne

à la valeur par défaut et il sera nécessaire de

ressaisir les paramètres.

MODE RÔTISSAGE (ROAST)

1. Tournez le Sélecteur de Mode de Four sur

ROAST (Rôtissage).

2. Réglez le bouton de Température du Four

à la température de cuisson désirée. Dans

cet exemple, il a été réglé à 375°F, ce qui est

également affiché.

3. L’écran affiche «PRE» indiquant que le four

préchauffe. L’affichage fluctue entre «PRE»

et la température effective à intervalles de

5 secondes.

4. Une fois que la température sélectionée a

été atteinte, elle s’affiche et reste affichée.

CONSEILS:

• Conçu pour les morceaux de viande les

moins tendres.

• Il facilite le mouillage par l’ajout, par

exemple, de bouillons et de liquides lors de

la cuisson de viandes dans ce mode.