Hestan 48 Inch Freestanding Dual Fuel Range Use and Care Manual - Manual (Page 86)

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COMMANDES DU FOUR
(SUITE)
1. Activez l’affichage en le touchant pendant
au moins 2 secondes. Appuyez sur l’icône
de menu.
2. Appuyez sur le bouton « PROBE ».
3. Appuyez sur la flèche «UP» ou «DOWN»
pour régler la température souhaitée pour
la cuisson avec sonde, puis appuyez sur
«PRB TEMP» pour valider.
4. La température de la sonde est affichée et
l’utilisateur doit sélectionner une fonction
de cuisson pour activer la cuisson avec
sonde.
«PROBE COOK» (Cuisson avec Sonde) est
affiché avec la température établie pour la
sonde. Dans cet exemple, la cuisson par « True
Conv » (Convection Véritable) a été choisie
avec une température de four de 350°F. Une
fois la Cuisson avec Sonde commencée, la
température affichée pour la sonde fluctuera
entre la température effective et la température
à laquelle la sonde a été réglée à intervalles de 15
secondes.
REMARQUES:
a. La température programmée à l’usine pour
la sonde est de 160°F [71 °C] et peut être
ajusté vers le haut ou bas par incréments de
1°. Touchez sans relâcher pour ajuster par
incréments de 5°.
b. La sonde elle-même a une plage de 115-
185°F [46 - 85°C]. Ne laissez pas la pointe de
la sonde toucher autre chose que la viande
ou le produit alimentaire que vous cuisez.
c. Le four continuera à cuire jusqu’à ce que la
sonde atteigne la température à laquelle elle
a été réglée, puis il s’éteindra.
d. La Cuisson avec Sonde supplante la Cuisson
Minutée lorsque les deux types de cuisson
sont utilisés.
e. Lorsque le «DELAY SRT» (Démarrage
Différé) est utilisé, il supplante la «PROBE
COOK» (Cuisson avec Sonde).
f. L’utilisateur peut annuler la fonction à tout
moment en touchant l’icône Menu et en
appuyant sur «CANCEL».
g. La sonde est disponible uniquement dans
les principaux fours de la cuisinière KRD30,
KRD36, et KRD48.
RÉGLAGE DE TEMPÉRATURE POUR LA SONDE (PROBE COOK)
5. Une fois que la Cuisson avec Sonde a
atteint la température sélectionnée, les
éléments chauffants s’éteignent. Une
alarme sonore retentira au total 3 fois à des
intervalles d’une minute, ou jusqu’à ce que
l’utilisateur annule l’alarme et soit invité à
tourner les deux boutons de commande sur
« OFF ».