beautypg.com

Что такое “основной обмен” (bmr), Что такое “суточное потребление калорий” (dci), Что такое “метаболический возраст – Garmin Tanita BC 1000 User Manual

Page 41: Что такое “bmr

background image

0

1

ЧТО ТАКОЕ “ОСНОВНОЙ ОБМЕН” (BMR)?

(относится к возрасту 18-99 лет)

ЧТО ТАКОЕ “BMR”?

Основной обмен (BMR) - это минимальное количество энергии, необходимое в покое для нормальной работы организма, включая органы дыхания и

кровообращения, нервную систему, печень, почки и другие органы. Калории сжигаются даже во время сна.
Около 70% всех поглощаемых ежедневно калорий затрачивается на обеспечение основного обмена. Кроме того, энергия расходуется при любом виде

активности; чем выше уровень активности, тем больше сжигается калорий. Это происходит вследствие того, что скелетные мышцы (составляющие

около 40% веса тела) играют роль метаболического двигателя, использующего большое количество энергии. Основной обмен зависит от количества

мускулатуры, поэтому, увеличивая мышечную массу, Вы повышаете свой основной обмен.
При исследованиях, выполненных на здоровых людях, было обнаружено, что с возрастом происходит изменение скорости метаболизма. При взрослении

ребенка наблюдается увеличение основного обмена, который достигает пикового значения в возрасте 16-17 лет, а затем обычно постепенно снижается.
При высоком основном обмене расходуется большое количество калорий и легче уменьшить содержание жира в теле. При низком основном обмене

труднее уменьшить содержание жира в теле и вес тела.

КАКИМ ОБРАЗОМ МОНИТОР СОСТАВА ТКАНЕЙ ТЕЛА TANITA ВЫЧИСЛЯЕТ BMR?

Основной обмен обычно вычисляется с помощью стандартного уравнения с использованием значений веса тела и возраста. В компании Tanita было

проведено тщательное исследование соотношения BMR и состава тела, позволившее получать более точные значения показателей для пользователя

на основании результатов измерения импеданса. Этот метод получил медицинское подтверждение при использовании непрямой калориметрии

(определении состава выдыхаемого воздуха).*
*Относительно применимости уравнения для определения основного обмена: Неделя физиологии питания 2002: Форум и экспозиция, посвященные

научным и клиническим аспектам Название: Сравнение в международном масштабе: Прогностические модели расхода энергии в покое: The American

Journal of Clinical Nutrition [Американский журнал лечебного питания].

ЧТО ТАКОЕ “СУТОЧНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ КАЛОРИЙ” (DCI)?

(относится к возрасту 18-99 лет)

“Суточное потребление калорий (DCI)” - это сумма калорий, необходимая для обеспечения основного обмена, обмена веществ, связанного с повседневной

деятельностью (включая повседневную работу по дому), и термогенеза, связанного с потреблением пищи (энергия, использующаяся в процессах

пищеварения, всасывания, обмена веществ и других видах пищевой активности). Позволяет определить, сколько калорий Вы можете поглотить за

последующие 24 часа для поддержания веса Вашего тела.

КАКИМ ОБРАЗОМ МОНИТОР СОСТАВА ТКАНЕЙ ТЕЛА TANITA ВЫЧИСЛЯЕТ DCI?

ЧТО ТАКОЕ “МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ВОЗРАСТ”?

(относится к возрасту 18-99 лет)

Эта функция прибора позволяет рассчитать BMR и значение среднего возраста, соответствующего данному типу метаболизма.

Если Ваш метаболический возраст старше физического, то Вам следует снижать свой метаболический возраст. Увеличение физической нагрузки позволит

увеличить мышечную массу, в результате чего метаболический возраст уменьшается.
Полученное значение обычно находится в диапазоне от 12 до 90. Значения меньше, чем 12, отображаются как “12”, а значения больше, чем 90,

отображаются как “90”.

1

2

3

Женщина

1,56

1,64

1,82

Мужчина

1,55

1,78

2,10

DCI=BMR x Уровень активности

Уровень активности

Источник информации: Всемирная организация

здравоохранения (ВОЗ)