Philips HR7766 - Manual (Page 75)

Recepti
sojino mlijeko
Ovaj recept može se napraviti samo uz korištenje filtera. Nakon što obradite jednu seriju, obavezno
najprije ostavite aparat da se ohladi do sobne temperature, a zatim prijeđite na obradu sljedeće
serije.
Sastojci:
- 120 g suhe soje u zrnu
- 1200 ml vode
1 Zrna soje namačite 4 sata prije obrade. Zatim ih ostavite da se iscijede.
2 Stavite namočena zrna u filter. U vrč miješalice ulijte 1200 ml vode i miješajte 15 sekundi.
3 Sojino mlijeko izlijte u lonac.
4 Zakuhajte sojino mlijeko u loncu, dodajte šećer i pustite da ključa dok se sav šećer ne otopi.
5 Poslužite toplo ili hladno.
sok od miješanog voća
Sastojci:
- 300 g jabuka
- 300 g mrkve
- 300 g bijelog grožđa
- 300 g naranči
1 Narežite jabuke i mrkve na komade koji mogu stati u otvor za umetanje na sokovniku.
2 Ogulite naranče i izrežite ih na dijelove koji mogu stati u otvor za umetanje na sokovniku.
3 Sastavite sokovnik i iscijedite sastojke.
Čokoladni kolač
Sastojci za tijesto:
- 140 g mekog maslaca
- 110 g šećera za glazuru
- 140 g čokolade
- 6 bjelanjaka
- 6 žumanjaka
- 110 g granuliranog šećera
- 140 g pšeničnog brašna
- 1 vrećica praška za pecivo
Punjenje:
- 200 g pekmeza od marelica
Glazura:
- 125 ml vode
- 300 g šećera
- 250 g naribane čokolade
Ukras:
- Slatko vrhnje
1 Zagrijte pećnicu na 160°C.
2 Pomoću jedinice s rezačima u zdjeli dodatka za obradu hrane napravite smjesu od maslaca i
šećera za glazuru.
3 Istopite čokoladu i umiješajte je u smjesu.
4 Dodajte žumanjke u smjesu jedno po jedno i miješajte dok ne postane kremasta.
HRvatski 75