Philips HR7766 - Manual (Page 29)

Внимавайте отворите в диска за смилане да съвпаднат с издатините в корпуса на режещия
блок.
7 Поставете винтовия пръстен върху корпуса на режещия блок (1) и го завъртете по
часовниковата стрелка, за да го застопорите (2) (фиг. 38).
8 Сложете тавата върху отвесната част на корпуса на режещия блок (фиг. 39).
Мелене на месо
1 Нарежете месото на ивици с дължина 10 см и дебелина 2 см.
2 Използвайте месо без сланина. Отстранете доколкото е възможно костите, частите от
хрущяли и сухожилията.
Никога не използвайте замразено месо!
3 Изберете скорост 1, за да включите уреда.
4 Сложете месото на тавата. Използвайте тласкача, за да го избутате внимателно в
корпуса на режещия блок (фиг. 40).
- За татарски кюфтета смелете месото два пъти с диска за средно смилане.
Правене на наденици
1 Смелете месото.
2 След като приключите със смилането, изключете уреда от контакта и свалете винтовия
пръстен.
3 Свалете диска за смилане и режещия блок.
Забележка: Оставете червяка в корпуса на режещия блок.
4 Поставете сепаратора върху червяка (фиг. 41).
5 Поставете фунията за наденици върху корпуса на режещия блок (1) и завинтете върху
него винтовия пръстен по посока на часовниковата стрелка (2) (фиг. 42).
Уредът вече е готов за правене на наденици.
Полезни съвети
- Сложете червата за наденици в хладка вода за 10 минути. След това плъзнете мокрото
черво върху фунията за наденици. Избутайте смляното месо (може да е с добавени
подправки) в корпуса на режещия блок.
- Ако червото залепне върху фунията за наденици, намокрете го с малко вода.
Почистване (фиг. 43)
Забележка: В таблицата за почистване в началото на тази брошура се описват в обобщен
вид начините за почистване на всички части на уреда.
1 Внимавайте уредът да е изключен и да е изваден от контакта.
2 Почиствайте задвижващия блок и корпуса на предавателния механизъм на
месомелачката с влажна кърпа.
Не потапяйте задвижващия блок и корпуса на предавателния механизъм на месомелачката
във вода и не ги мийте на чешмата.
3 Измивайте частите, които влизат в контакт с храна, в топла вода с малко миялен
препарат веднага след употреба.
Български 29