Philips HR7766 - Manual (Page 148)

7 Pozostaw ciasto na chwilę do przestygnięcia w tortownicy. Następnie wyłóż je do
całkowitego ostygnięcia na drucianą podstawkę.
8 Przekrój ciasto poziomo na pół. Rozprowadź na powierzchni dolnej połowy ciasta część
dżemu morelowego i przykryj górną połową.
9 Podgrzej pozostałą część dżemu morelowego, aby uzyskał konsystencję syropu, i rozprowadź
go na powierzchni ciasta.
10 Przygotuj polewę. Zagotuj wodę, dodaj cukier i czekoladę, i rozpuść je na małym ogniu. Stale
mieszaj, aż polewa uzyska gładką i płynną konsystencję. Rozprowadź polewę na powierzchni
ciasta i pozostaw do ostygnięcia.
11 Ciasto podawaj z bitą śmietaną.
Polski 148