Philips HR7766 - Manual (Page 205)

- 1200 ml vode
1 Pred pripravo sojina zrna namakajte 4 ure. Nato jih osušite.
2 Namočena sojina zrna dajte v filter. V posodo mešalnika vlijte 1200 ml vode in mešajte 15
sekund.
3 Sojino mleko zlijte v kozico.
4 Sojino mleko zakuhajte, nato po okusu dodajte sladkor in pustite vreti, da se sladkor raztopi.
5 Postrezite toplo ali hladno.
Mešani sadni sok
Sestavine:
- 300 g jabolk
- 300 g korenja
- 300 g belega grozdja
- 300 g pomaranč
1 Narežite jabolka in korenje na koščke, ki jih je mogoče vstaviti v kanal za polnjenje sokovnika.
2 Olupite pomaranče in jih narežite na koščke, ki jih je mogoče vstaviti v kanal za polnjenje
sokovnika.
3 Sestavite sokovnik in iztisnite vse sestavine.
Čokoladna torta
Sestavine za testo:
- 140 g mehkega masla
- 110 g sladkorja v prahu
- 140 g čokolade
- 6 jajčnih beljakov
- 6 jajčnih rumenjakov
- 110 g kristalnega sladkorja
- 140 g pšenične moke
- 1 vrečka pecilnega praška
Nadev:
- 200 g marelične marmelade
Sladkorni preliv:
- 125 ml vode
- 300 g sladkorja
- 250 g naribane čokolade
Dekoracija:
- Stepena smetana
1 Pečico segrejte na 160 °C.
2 Z rezilno enoto v posodi multipraktika penasto umešajte maslo in sladkor v prahu.
3 Stopite čokolado in jo umešajte.
4 V zmes dodajajte enega za drugim jajčne rumenjake in mešajte, da postane zmes kremasta.
5 S stepalnikom v posodi multipraktika stepite jajčne beljake in kristalni sladkor, da postane
zmes gosta in penasta. Sneg iz beljakov nežno umešajte v zmes.
6 Zmes za torto vlijte v namaščen vzmetni pekač (24 cm). Pecite eno uro pri temperaturi
160 °C.
Opomba: Prvih 15 minut naj bodo vrata pečice lahko priprta.
slovEnšČina 205