Dacor Contemporary 36 Inch Freestanding Professional Gas Smart Range Use and Care Manual - Manual (Page 246)

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Utilisation de la t
able de cuis
son
Utilisation de la table de cuisson
Récipient
AVERTISSEMENT
• Les récipients dont la partie inférieure est rugueuse peuvent endommager de manière permanente
les surfaces de la grille.
• Pour éviter de vous brûler, tournez toujours les poignées des ustensiles de façon à ne pas les
heurter. Les poignées ne doivent pas se trouver au-dessus des brûleurs adjacents ou dépasser de
la partie avant de la table de cuisson. Placez toujours délicatement vos ustensiles sur les grilles et
centrez-les pour assurer un bon équilibre.
• Ne faites pas glisser les ustensiles sur les grilles. Vous risqueriez d'endommager le revêtement.
Soulevez les ustensiles pour les repositionner.
• Afin d'éviter les brûlures et les risques d'incendie, vérifiez que la flamme du brûleur se trouve sou
l'ustensile.
• Si vous utilisez des ustensiles en verre, assurez-vous qu'ils sont adaptés à une cuisson sur table de
cuisson.
• Lors de la cuisson, veillez à tenir la poignée d'un wok ou l'anse d'un petit récipient.
Pour des raisons de sécurité et des performances optimales, choisissez l'ustensile le mieux adapté aux
aliments que vous souhaitez cuisiner. Des ustensiles inadaptés ne cuiront pas de façon uniforme ou
efficace vos aliments.
Utilisez des ustensiles :
• Avec un fond plat et lisse ;
• Avec un couvercle serré permettant de garder la chaleur, les odeurs et la vapeur ;
• Bien équilibré avec la poignée plus légère que la partie principale de la casserole ou de la poêle.
Recommandé Non recommandé Recommandé Non recommandé
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