Dacor Contemporary 36 Inch Freestanding Professional Gas Smart Range Use and Care Manual - Manual (Page 128)

Instrucciones de seguridad importantes
Español 20
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tant
es
• Utilice un termómetro para freidoras cuando sea posible, a fin de evitar calentar el aceite más allá
de su punto de humeo.
• Utilice una cantidad mínima de aceite durante las frituras de inmersión. No fría alimentos
congelados, con hielo, fríos o húmedos.
• Antes de transportar recipientes llenos de grasa o aceite, asegúrese de que se hayan enfriado por
completo.
• Para evitar el retraso en el punto de ebullición, siempre deje reposar los líquidos calentados durante
al menos 20 segundos después de apagar el quemador, para que la temperatura del líquido pueda
estabilizarse. En caso de escaldaduras, siga estas instrucciones de primeros auxilios:
• Sumerja el área escaldada en agua fría durante al menos 10 minutos.
• No se aplique cremas, aceites ni lociones.
• Cubra el área con un vendaje limpio y seco.
• Coloque los recipientes en el centro de la rejilla. No coloque un recipiente con un diámetro superior
a 9” en los quemadores traseros. Si coloca un recipiente de mayor tamaño en la posición incorrecta,
podría interrumpir la circulación de aire necesaria y hacer que la llama del quemador chisporrotee y
queme de manera ineficiente.
• No lleve prendas amplias o colgantes mientras utiliza la estufa. Pueden incendiarse y producirle
quemaduras si tocan el quemador superior.
• No deje elementos plásticos sobre la cubierta. El aire caliente del ventilador puede derretir o
encender los elementos de plástico o causar una acumulación de presión peligrosa en recipientes
de plástico cerrados. Puede sufrir quemaduras graves si toca las superficies cercanas al ventilador
mientras el horno está en funcionamiento.
• No coloque artefactos portátiles ni ningún otro objeto sobre la placa de cocción, excepto cuando
se trate de recipientes y utensilios de cocina. Es posible que se produzcan daños o incendios si la
superficie está caliente.
• Asegúrese siempre de que los controles estén en OFF y de que las rejillas estén frías antes de
retirarlas para evitar cualquier posibilidad de sufrir quemaduras.
• No coloque materiales combustibles ni otros productos alrededor de la estufa.
• No toque los quemadores cuando estén encendidos. Apague los quemadores cuando cambie una
sartén o una olla.
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