Dacor Contemporary 36 Inch Freestanding Professional Gas Smart Range Use and Care Manual - Manual (Page 236)

Consignes de sécurité importantes
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Consigne
s de sécurit
é impor
tant
es
• Utilisez un thermomètre à friture lorsque cela est possible afin de ne pas chauffer l'huile au-delà de
son point de fumée.
• Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une friteuse. Ne faites pas
frire des aliments surgelés, congelés, froids ou contenant de l'eau.
• Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont complètement
refroidis.
• Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au moins une
vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci afin de permettre à la température de se
stabiliser. En cas de brûlure, effectuez les gestes de premiers secours suivants :
• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;
• N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
• Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.
• Placez les récipients au centre de la grille. Ne placez pas un récipient de plus de 9” de diamètre
sur les brûleurs arrière. Si vous placez un récipient trop grand dans la mauvaise position, cela
peut interrompre la circulation nécessaire de l'air, faire crépiter la flamme sur le brûleur et altérer
l'efficacité de la cuisson.
• Ne portez jamais de vêtements amples et des accessoires pendants lorsque vous utilisez cette
cuisinière. S'ils entrent en contact avec un brûleur de surface, ils pourront s'enflammer et vous
brûler.
• Ne posez jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud provenant de l'orifice de
ventilation risque de faire fondre ou prendre feu les objets en plastique, ou encore d'augmenter la
pression de façon dangereuse dans des récipients en plastique fermés. Vous risquez de vous brûler
sérieusement si vous touchez les surfaces situées près de l'orifice de ventilation lorsque le four est
en marche.
• Ne placez aucun appareil portable ou tout objet différent d'un ustensile de cuisine sur la cuisinière.
Si la surface de cuisson est chaude, cela peut provoquer un incendie ou des dégâts matériels.
• Avant de retirer les grilles, vérifiez toujours que les commandes sont désactivées et que les grilles
ont refroidi afin d'éviter tout risque de brûlure.
• Ne placez aucun objet ou matériau combustible autour de la cuisinière.
• Ne touchez pas les brûleurs lorsqu'ils sont allumés. Éteignez les brûleurs lorsque vous changez une
poêle ou casserole.
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