Philips HR7758 - Manual (Page 49)

49 POLSKI
Zastosowanie
Przystrajanie
potraw, kremy,
mieszanki z
lodami.
Frytki
Postępowanie
Weź śmietanę prosto z
lodówki. Uwaga: użyj co
najmniej 125ml śmietany.
Obierz ziemniaki. Potnij je
na kawałki, które
swobodnie zmieszczą się
w leju. Wypełnij nimi cały
lej po czym ucieraj,
delikatnie popychając je
popychaczem.
Przycisk/
akcesoria
∆/˚
О/Ш
Maksy-
malna
ilość
500 ml
500 g
Składniki i
rezultaty
obróbki
Bita śmietana -
ubijanie
Frytki -
krojanie
Przepisy
Kanapkowa pasta z cukinii
Składniki:
- 2 cukinie
- 3 gotowane jajka
- 1 mała cebula
- 1 łyżka stołowa oleju roslinnego
- pietruszka
- 2-3 łyżki stołowe kwaśnej śmietany
- sok z cytryny, sos tabasco, sól, pieprz, proszek
curry, mielona papryka
B Cukinie umyj i wysusz, a następnie rozdrobnij je w
misce malaksera za pomocą tarczy drobno
ścierającej. Przełóż rozdrobnioną cukinię do
naczynia, posyp solą i zostaw na około 15 minut,
aby wydzielił się sok. Przekrój cebulę na ćwiartki i
rozdrobnij ją wraz z czosnkiem. Posiekaj liście
pietruszki (bez łodyg).
B Przełóż rozdrobnioną cukinię na czystą ścierkę i
wyciśnij sok. Do rondla wlej odrobinę oleju,
podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, następnie
dodaj cukinię. Podgrzewaj do chwili, aż odparuje
cały sok. Odstaw na chwilę do ostygnięcia. Obierz
jajka i przez kilka sekund rozdrabniaj je w misce
malaksera. Do miski włóż pozostałe składniki,
przypraw je i wymieszaj za pomocą ostrza.
Podawaj na opiekanych kromkach białego chleba.
Ciasto z owocami
Składniki:
- 180 g daktyli
- 270 g śliwek
- 60 g migdałów