Slovensky, Reibekuchen (zemiakové placky) – Philips HR7758 User Manual
Page 186

SLOVENSKY
186
Stlačte klávesu pre miesenie (maximálna dĺžka
miesenia je uvedená v kapitole Množstvá a
trvanie prípravy).
B
Vyberte cesto a uložte ho do širšej nádoby,
prikryte ho navlhčenou utierkou a na teplom
mieste nechajte 20 minút nakysnúť. Po nakysnutí
cesto premieste.
B
Potom cesto vráťte späť do širšej nádoby, prikryte
ho navlhčenou utierkou a nechajte ďalších
20 minút nakysnúť. Znova ho premieste.
B
Cesto položte na vymastený plech na pečenie a
nechajte nakysnúť ďalších 45 minút. Chlieb pečte
v spodnej časti predohriatej rúry.
B
Chlieb pečte pri teplote okolo 225°C v spodnej
časti predohriatej rúry asi 35 minút.
Reibekuchen (zemiakové placky)
Suroviny:
- 500 g zemiakov
- 1 posekaná cibuľa
- 1 vajce
- soľ
- olej
B
Pomocou disku na granulovanie postrúhajte surové
ošúpané zemiaky a nechajte ich na cedníku
odtiecť. K nastrúhaným zemiakom pridajte vajce,
posekanú cibuľu a trochu soli.
B
Na panvicu nalejte olej a nechajte ho zohriať.
Potom naložte do oleja vrstvu zemiakov a
nechajte smažiť.