Philips HR7758 - Manual (Page 178)

SLOVENSKY 178
Použitie
Detská a
kojenecká
výživa
Šaláty,
zdobenie
Chlieb
Pizza
Postup
Obyčajné pyré
pripravíte ak pridáte
malé množstvo
vývaru. Jemnejšie pyré
pripravíte ak vývar
pridávate postupne
dovtedy, kým zmes nie
je hladká.
Uhorky pokrájajte na
kusy, vložte ich do
dávkovacieho otvoru
a piestom ich pozorne
vtlačte do nádoby.
Teplé mlieko
premiešajte s
kvasnicami a cukrom.
Do nádoby nasypte
múku, pridajte olej a
soľ a mieste približne
90 sekúnd. Cesto
nechajte
30 minút vykysnúť.
Postupujte ako pri
príprave cesta na
chlieb. Cesto mieste
1 minútu.
Tlačidlo
spôsobu
spracovania /
príslušenstvo
¥/P
Î/¬
¨/{ —
¨/{ —
Max.
množstvo
500 g
2 uhorky
1000g
múky
1500g
múky
Suroviny/
výsledok
Varená
zelenina a
mäso -
príprava pyré
Uhorky -
krájanie na
plátky
Cesto (na
chlieb) -
miesenie
Cesto (na
pizzu) -
miesenie
Použitie
Jablkový
koláč, sladké
keksy, ovocné
koláče
Špeciálny
chlieb
Pudingy,
múčniky
Postup
Použite studený margarín
pokrájaný na kocky
veľkosti 2cm. Do nádoby
nasypte múku a pridajte
margarín. Miešajte
dovtedy, kým sa hmota
začne drobiť. Za stáleho
miešania pridajte studenú
vodu. Prípravu zastavte
hneď, ako sa z cesta
začne tvoriť jednoliata
hmota. Pred ďalším
spracovaním nechajte
cesto vychladnúť.
Vo zvláštnej nádobe
zmiešajte kvasnice, teplú
vodu a trochu cukru.
Potom všetky prísady
vložte do nádoby na
miešanie a mieste
dovtedy, kým nie je cesto
hladké a nelepí sa na
steny nádoby (približne
1 minútu). Cesto
nechajte
30 minút kysnúť.
Použite vaječné bielka,
ktoré majú izbovú
teplotu. Poznámka:
budete potrebovať
najmenej
2 vaječné bielka.
Tlačidlo
spôsobu
spracovania /
príslušenstvo
¨/ { —
¨/ { —
∆/˚
Max.
množstvo
500g
múky
1000g
múky
6
vaječných
bielkov
Suroviny/
výsledok
Cesto
(múčniky) -
miesenie
Cesto
(kysnuté) -
miesenie
Vaječné
bielka -
šlahanie