Philips HR7758 User Manual

Page 180

SLOVENSKY

180

Použitie

Šaláty, varené
jedlá, smažené
miešané jedlá,
zdobenie

Mleté mäso

Polievky,
omáčky

Zdobenie,
šľahačka,
zmrzlina

Zemiakové
hranolčeky

Postup

Cibuľu očistite a
rozkrojte na štvrťky. Po
dvoch stalčeniach
tlačidla pulzu
skontrolujte, či je cibuľa
dostatočne jemne
nakrájaná.

Cibuľu očistite a
nakrájajte na kúsky, ktoré
sa zmestia do
dávkovacej trubice.
Poznámka: použite
aspoň 100g cibule.

Najskôr odstráňte šľachy
a kosti. Mäso nakrájajte
na kocky veľkosti 3cm.
Stlačením tlačidla pulzu
získate hrubo pomleté
mäso.

Použite varenú zeleninu.

Použite smotanu priamo
z chladničky. Poznámka:
použite aspoň 125ml
smotany.

Ošúpte zemiaky.
Pokrájajte ich na kusy,
ktoré sa zmestia do
dávkovacej trubice.
Naplňte nimi trubicu,
jemne ich tlačte do
vnútra nádoby a krájajte.

Tlačidlo
spôsobu
spracovania/
príslušenstv
o

¥/P

^/¬

Н/Е

†/D

∆/˚

О/Ш

Max.
množstvo

500 g

300 g

200 g

500 ml

500 g

Suroviny/
výsledok

Cibuľa -
sekanie

Cibuľa -
krájanie na
plátky

Hydina -
mletie

Polievky -
mixovanie

motana na
šlahanie -
šlahanie

Zemiakové
hranolčeky -
krájanie

Recepty

Cukínová pomazánka

Suroviny:
- 2 courgetty
- 3 varené vajcia
- 1 malá cibuľa
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- petržlenová vňať
- 2-3 polievkové lyžice kyslej smotany
- citrónová šťava, tabasco, soľ, čierne korenie, kari

korenie, mletá paprika

Umyte a osušte cukínu. Postrúhajte ju v nádobe na
spracovanie pomocou disku na jemné strúhanie.
Postrúhanú cukínu preneste do misy, posypte soľou
a nechajte asi 15 minút stáť, aby soľ z cukíny
vytiahla vodu. Medzitým očistite cibuľu, pokrájajte
ju na štyri kusy a spolu so strúčikom cesnaku
nadrobno posekajte. Zo stopiek odtrhnite lístky
petržlenu a jemne ich posekajte.

Potom položte posekané courgetty na čistú
utierku a vytlačte z nich tekutinu. Na panvicu
nalejte olej a zľahka osmažte nakrájanú cibuľu a
cesnak, pridajte aj pokrájané courgetty. Počkajte,
kým sa neodparí všetká voda. Počkajte kým
prísady nevychladnú. Očistite varené vajcia a
pokrájajte ich v nádobe na spracovanie potravín.
Pridajte do nádoby všetky ostatné prísady, zmes
ochuťte a zamiešajte. Podávajte na hriankach
pripravených z bieleho chleba.