Silvercrest SKMP 1200 A2 - Manual (Page 96)

94
Na vypnutie prístroja otočte regulátor
rýchlosti 4 do polohy „0“.
6.6 Ochrana proti prehriatiu
Prístroj disponuje ochranou proti prehriatiu.
Ak sa motor príliš zahreje, prístroj sa
automaticky vypne:
1. Vypnite prístroj. 2. Vytiahnite sieťovú zástrčku.
3. Nechajte prístroj vychladnúť na izbovú
teplotu.
7. Recepty
7.1 Biely chlieb
Prísady:
• 1 kg pšeničnej múky typu 405 (múka na
koláče)
• 4 ČL soli
• 4 balenia sušeného droždia
(cca 25 – 30 g)
• 650 ml vlažnej vody
Príprava:
1. Vložte prísady do miešacej nádoby 16.
2. Nasaďte ochranu proti striekaniu 8 a
miesiaci hák 13.
3. Mieste na stupni 3 po dobu 10 minút.
4. Miešaciu nádobu odoberte a prikryte.
5. Cesto nechajte stáť 1 až 2 hodiny na
teplom mieste.
6. Sformujte bochník alebo cestom naplňte
chlebovú formu na pečenie.
7. Rúru predhrejte na 220 °C.
8. Chlieb pečte na strednej koľajničke 35 –
40 minút.
7.2 Cesto na pizzu
Upozornenie: Cesto na pizzu sa vám
podarí obzvlášť dobre, ak ho pripravíte
minimálne 24 hodín pred pečením a potom
ho necháte odležať v chladničke.
Nasledujúci recept by vám mal priniesť
výsledok ako „od pravého Taliana“.
Prísady pre 4 osoby:
• 500 g múky typu 405
• 300 ml vody
• maximálne 1/5 kocky droždia
• 20 g soli
Príprava:
1. Do miešacej nádoby 16 vložte 300 g
múky.
2. Nasaďte ochranu proti striekaniu 8 a
miešaciu metlu 15.
3. Nastavte na stupeň 2.
4. Cez plniaci otvor 9 pomaly pridávajte
300 ml vody.
5. Pridajte droždie.
6. Pridajte soľ.
impulzné tlačidlo 5 mixovacia nádoba 12 - mixovanie a sekanie mäkkých a tekutých prísad.
- Impulzné tlačidlo 5 funguje len vtedy, keď je na
regulátore rýchlosti 4 nastavený minimálne
stupeň 1.
Rýchlosť Nadstavec Popis
RP100104-105590 Küchenmaschine LB4 Seite 94 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:50 12