4 peščeni kolač, 5 vaflji – Silvercrest SKMP 1200 A2 User Manual
Page 66
64
3. Beljake 1–2 minut stepajte na stopnji 9,
dokler ne nastane trd sneg.
4. Sneg iz beljakov odstranite iz sklede in
ga shranite.
5. V skledo za mešanje dajte jogurt.
6. Prazen jogurtov lonček izperite in ga
uporabite za nadaljnje merjenje količin
ali pa količine določite z merilno
posodo.
7. Dodajte 1 lonček olja (150 ml) ali
mehkega masla (150 g).
8. Dodajte 2 lončka sladkorja (300 ml).
9. Dodajte 4 rumenjake.
10.Sestavine pribl. 2 minuti penasto mešajte
na stopnji 6 ali 7.
11. Dodajte 3 lončke moke (450 ml oz.
320 g) in pecilni prašek.
12. Odstranite metlico za stepanje 14 in
vstavite metlico za mešanje 15.
13. Sestavine pribl. 5 minut mešajte na
stopnji 4.
14.Ustavite kuhinjski aparat.
15. Dodajte sneg iz beljakov.
16.Dodajte odcejeno in po potrebi na
drobno narezano sadje.
17. Na stopnji 2 v pribl. 10–30 sekundah
primešajte sadje in sneg iz beljakov.
18.Maso ulijte v model za kolače.
19. Pecite pribl. 50 minut pri 200 °C.
7.4 Peščeni kolač
Sestavine:
• 250 g masla
• 250 g sladkorja
• 6 jajc
• 250 g jedilnega škroba
• 75 g moke
• 1 zavitek pecilnega praška (20 g)
• 1 neškropljena limona
• 1 zavitek vaniljinega sladkorja (2 čajni
žlički)
Priprava:
1. V skledo presejte moko in jedilni škrob,
dodajte pecilni prašek in vse skupaj
dobro premešajte.
2. Namestite ščitnik pred brizganjem 8 in
metlico za mešanje 15.
3. V skledo za mešanje 16 dodajte maslo,
sladkor in vaniljin sladkor.
4. Napravo nastavite na stopnjo 3 in
sestavine zmešajte v rahlo maso.
5. Postopoma primešajte jajca.
6. Naribajte limonino lupinico in jo
dodajte.
7. Po žlicah dodajte in vmešajte mešanico
moke.
8. Ko so vse sestavine premešane, mešajte
3 minute na stopnji 6.
9. Maso ulijte v namaščen model za
kolače.
10.Pecite približno 60 minut pri temperaturi
180 °C (gretje zgoraj in spodaj) ali
160 °C (ventilatorska pečica).
11. Ohlajen kolač okrasite s sladkorjem v
prahu ali sladkorno glazuro. Sladkorni
glazuri lahko primešate limonin sok.
7.5 Vaflji
Sestavine:
• 6 jajc
• 1 zavitek vaniljinega sladkorja
• 1/2 zavitka pecilnega praška
• 250 g sladkorja
• 200 g masla ali margarine
• 500 g moke
• 300 ml mleka
• 125 ml gazirane mineralne vode
RP100104-105590 Küchenmaschine LB4 Seite 64 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:50 12