Silvercrest SKMP 1200 A2 - Manual (Page 46)

44
A készülék kikapcsolásához fordítsa a
sebességszabályozót 4 „0” állásba.
6.6 Túlmelegedés elleni védelem
A készülék túlmelegedés elleni védelemmel
rendelkezik. Ha a motor túlságosan
felforrósodik, a készülék automatikusan
lekapcsol:
1. Kapcsolja ki a készüléket.
2. Húzza ki a hálózati csatlakozódugót.
3. Hagyja lehűlni a készüléket
szobahőmérsékletre.
7. Receptek
7.1 Fehér kenyér
Hozzávalók:
• 1 kg BL-55-ös liszt (finomliszt)
• 4 teáskanál só
• 4 csomag száraz élesztő
(kb. 2,5–3 dkg)
• 6,5 dl langyos víz
Elkészítés:
1. Adja a hozzávalókat a keverőtálba 16.
2. Használja a fröccsenésvédőt 8 és a
tésztagyúrót 13.
3. 3. fokozaton 10 percig gyúrja.
4. Vegye ki és fedje le a keverőtálat.
5. A tésztát 1–2 óra hosszat kelessze.
6. Formázzon egy cipót vagy tegye a
tésztát szögletes formába.
7. A sütőt melegítse elő 220 °C-ra.
8. Kb. 35–40 percig süsse a kenyeret.
7.2 Pizzatészta
Megjegyzés: A pizza különösen jól
sikerül, ha a tésztát 24 órával a sütés előtt
elkészíti és a hűtőben pihenteti. Ha
megfogadja a következő receptet, a pizza
"igazán olaszosra" sikerül.
Hozzávalók 4 személyre:
• 50 dkg BL 55-ös liszt
• 3 dl csapvíz
• Egy élesztőkocka max. 1/5 része
• 2 dkg só
Elkészítés:
1. Tegyen a liszből 30 dekát a keverőtálba
16.
2. Használja a fröccsenésvédőt 8 és a
keverőt 15.
3. Állítsa be a 2. fokozatot.
4. Lassan töltsön hozzá a betöltőnyíláson 9
keresztül 3 dl csapvizet.
5. Adja hozzá a sütőélesztőt.
6. Adja hozzá a sót.
Impulzusgomb 5 Turmixkehely 12 - Puha vagy folyékony hozzávalók keverése.
- Az impulzusgomb 5 csak akkor működik, ha a
sebességszabályozó 4 legalább 1-es fokozaton van.
Sebesség Betét Leírás
RP100104-105590 Küchenmaschine LB4 Seite 44 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:50 12