Når barnet ditt skal avvennes, Generelle anbefalinger fra fagfolk, Retningslinjer for best resultat – Philips Vaporera y batidora combinadas AVENT User Manual

Page 7

Når barnet ditt skal avvennes

Generelle anbefalinger fra fagfolk

• Mat må alltid oppbevares trygt. Vær oppmerksom

på “best før” datoer. Mat skal tilberedes på et rent

kjøkken med rene redskaper og boller for optimal

hygiene. Vask hendene før tilbereding av mat, og

barnets hender før det skal få mat.

• All frukt og grønnsaker skal vaskes grundig før

bruk. Noen må skrelles.

• Ikke ha salt i mat til barn - prøv å bruke urter

eller mildt krydder som du vanligvis bruker i

oppskriftene til familien, for å sette smak på

maten til barnet ditt.

• Ikke ha i sukker, eller bare lite grann for å la syrlig

frukt bli mindre skarp i smaken.

• Barnemat skal kokes grundig til den er rykende

varm og så kjølne før servering.

• Mat får ujevn oppvarming i mikrobølgeovn og

kan få varme punkter, som kan skålde barnet ditt.

Hvis du varmer opp mat på denne måten, må

du passe pе е blande den grundig og avkjøle den

før servering. Bruk Philips AVENT flaske-

og babymatvarmer for sikker og jevn

oppvarming av babyens mat.

• Du må aldri varme opp barnematen

mer enn én gang.

• Nesten all nykokt mat kan

oppbevares i kjøleskap inntil

24 timer.

• Du kan spare masse tid pе е tilberede større

porsjoner og fryse dem i isbitbrett eller

matbeholdere som for eksempel VIA- kopper! VIA-

kopper er sterile og kan stables, og det er lett å

skrive navnet på maten og datoen den ble laget på

dem. Sjekk fryserveiledningen for å finne ut hvor

lenge det er sikkert å oppbevare barnematen.

Det er vanligvis mellom 1 og 3 måneder.

• Du må aldri fryse mat etter at den er tinet.

• Noen matsorter, for eksempel rå skalldyr, lever,

myke ikke-pasteuriserte oster og honning egner

seg ikke til barn under 12 måneder. Egg bør

alltid være godt kokt. Du bør alltid sjekke med

helsesøster hvis du er usikker.

• Hvis det er allergi i familien, vil vi absolutt anbefale

kun amming de første 6 månedene. Fortsett

med amming gjennom avvenningsperioden, og

når du begynner med mat som kan gi allergiske

reaksjoner, som melk, egg, hvete, nøtter, frø, fisk

og skalldyr, skal du ta ett slag av gangen.

• De trinnvise måltidsplanene gir eksempler

på en balansert måltidsplan med en rekke

forskjellige matsorter. Disse kan tilpasses for å

bruke frukt og grønnsaker etter årstid, og maten

til familien. Generelt sett kan søtpotet byttes ut

med potet, og du kan bruke andre rotgrønnsaker

istedenfor gulrot.

Retningslinjer for best resultat

• Mengdene oppgitt i oppskriftene vil vanligvis

være nok til én porsjon pluss litt til overs som kan

oppbevares eller fryses. De oppgitte mengdene

kan tilpasses til ditt behov, men vær oppmerksom

på at dampetiden vil variere alt etter hvor mye

mat det er i beholderen. Sjekk bruksanvisningen

for omtrentlig dampetid for forskjellige matsorter.

• Matens endelige konsistens er også avhengig av

ingrediensenes natur og mengde. For å få den

konsistensen du vil ha, kan du tilsette litt av den

vanlige babymelken eller vann for å gjøre maten

tynnere eller tilsette litt babyris eller helle vekk litt

av kokevannet før miksing for å gjøre den tykkere.

• Alle mengder man får til slutt, er indikative og kan

variere alt etter ingrediensenes natur og koketid.

• Antall porsjoner oppgitt i oppskriftene nedenfor

er bare omtrentlige. Appetitt og vekst varierer fra

barn til barn, akkurat som hvor store porsjoner

man trenger.

• Fotoguiden i oppskriftene har til hensikt å gi deg

en rask visuell referanse når du lager mat med din

kombinerte dampkoker og mikser.Når du bruker

produktet de første gangene, bør du se

på veiledningen for hele oppskriften.

Ansvarsfraskrivelse: Disse oppskriftene er valgt med omhu

av ernæringseksperter som Judy og Gillian. Hvis du er i tvil,

spesielt i tilfeller med kjent eller mistenkt allergi overfor visse

matsorter, bør du henvende deg til lege eller helsesøster.

Det er en sann glede for foreldre å se hvor raskt

den lille nyfødte vokser og utvikler seg til en

glad og frisk baby. God ernæring er nødvendig

for at barnet ditt skal kunne vokse seg frisk og

glad. Brystmelk er den ideelle første maten, den

inneholder all den naturlige næringen en baby

har behov for. Formel for spedbarn har også

sin plass som et alternativ når det ikke går an å

amme.Etter den første måneden legger spedbarn

gjerne på seg 0,5 til 1 kg pr. måned de første seks

månedene. Etter dette stadiet er det nødvendig

med en kombinasjon av både melk og fast føde

for å fremme vekst, mens spedbarn legger på seg

ca. 0,5 kg pr måned.
Rundt 4-6 måneder begynner barn å kunne

sitte med støtte, de kan kontrollere hodet sitt,

og de putter ofte alt de kan få tak i i munnen.

På dette stadiet kan de virke mindre fornøyd

med melken de får og mer bevisst og nysgjerrig

på hvordan voksne spiser, særlig foreldrenes

spisevaner. Dette er et tegn på at de er klar

til å begynne å spise fast føde selv, som

et supplement til melken de får, og enda flere

næringsstoffer kommer i tillegg. Dette er en

veldig spennende fase for spedbarn, for de kan

eksperimentere og lære å like nye og forskjellige

smaker du gir dem.
Det er sant at alle barn vokser og utvikler seg

forskjellig. Mange er fornøyd med å vente til de er

6 måneder før avvenning, mens andre kan være

klar før den tiden. Fire måneder eller 17 uker er

det tidligste du bør vurdere å begynne avvenning

av babyen din. Det er best å kontakte helsesøster

eller lege for ytterligere råd.
Når babyen din er klar, vil du gjerne lage

den første maten av ferske ingredienser, så

næringsstoffene i maten bevares så godt som

mulig. Å kjøpe og tilberede maten selv er den

beste måten å forsikre deg om det, for da vet

du nøyaktig hva barnet ditt spiser. Matvarene

du kjøper og hvordan de oppbevares, tilberedes

og brukes, vil virke inn på næringsinnholdet. Det

er viktig å kjøpe friske ingredienser, å oppbevare

dem ifølge eventuelle instrukser og å tilberede

dem på en ren overflate.
Dampkoking er en av de beste metodene og

bidrar til å bevare smaken. Dampkoking med

den unike Philips AVENT kombinerte dampkoker

og mikser hjelper med å bevare nødvendige

næringsstoffer fordi kraften som kommer ut av

maten i dampefasen bevares og blir blandet inn

i maten igjen i løpet av miksefasen. På denne

måten kan maten bevare så mange

næringsstoffer som mulig og gir

dermed en sunn diett.
Som du vet, er det

mange pålitelige

informasjonskilder

ang. avvenning, som

babyklinikker, legekontorer

og nettsteder online som

kan hjelpe deg med å

avgjøre når barnet ditt

er klar for avvenning, og

gå fra det ene trinnet til

det neste.
Kos deg med dette

spesielle stadiet i

livet til barnet ditt!
Judy More,

frilans pediatrisk

ernæringsfysiolog,