Philips Vaporera y batidora combinadas AVENT - Manual (Page 12)

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Refeições nutritivas fáceis de preparar
Muitas vezes as mães ficam confusas devido
ao excesso de informação sobre o tema da
introdução de comida sólida na dieta dos bebés.
Além disso, os pais ficam desanimados quando os
bebés rejeitam a comida que lhes é dada. Como
pais necessitamos de entender como crescem os
bebés e porque se comportam assim.
A Philips AVENT desenvolveu este guia em
cooperação com a Pediatra Nutricionista Judy
More e a Psicóloga Consultora Clínica Dra.
Gillian Harris, proporcionando aos pais conselhos
profissionais na àrea da alimentação e preparação
de refeições nutritivas para os seus bebés.
Judy More é uma reconhecida
Nutricionista especializada em
nutrição infantil. É membro
das associações Britânicas de
Dietéctica e da Sociedade de
Nutrição. Obteve a experiência
em Nutrição Infantil depois
de muitos anos a trabalhar como pediatra
nutricionista no NHS (Serviço Nacional de
Saúde) hospitais e associações comunitárias.
Judy tem uma larga experiência dos problemas
de nutrição pediátrica, obtida em consultas
individuais para pais e crianças.
A Dra. Gillian Harris é Professora
Senior e Consultora Clínica na
àrea de Psicologia no Hospital
Pediátrico de Birmingham. A
sua experiência de pesquisa
é reconhecida no campo
do comportamento infantil
na alimentação e na regulação do apetite,
incluindo a infância e afectos. Na sua pesquisa
inclui população clínica e não-clínica, na
procura da aquisição de gostos e preferências
alimentares nos primeiros anos de vida, os
factores que afectam a regulação do apetite, o
desenvolvimento das categorias de alimentos
nos primeiros anos e a interacção entre o
temperamento da criança e o estilo da educação
parental.
Este guia inclui informação útil e conselhos
profissionais, acerca das diferentes etapas da
alimentação, seguido de exemplos num plano
de refeições e receitas para cada etapa da
alimentação. Cada receita foi desenvolvida com
a ajuda de Judy More, assegurando um resultado
nutricionalmente rico.
O Combinado da Philips AVENT Mistura e
Coze a Vapor frutos, vegetais, peixe e carne.
Também mistura
os ingredientes
cozinhados
na melhor
consistência
para as
necessidades
do bebé, para
fazer uma
saudável e
completa
refeição
de uma
maneira
fácil e
rápida.
etapa 1
2
3
22 23
Índice
............................................................................................................................página
Refeições nutritivas fáceis de preparar ....................................................................... 22
Iniciando a alimentação do bebé ..................................................................................... 23
Recomendações gerais dos profissionais ................................................................... 24
Primeiros sabores ............................................................................................................26
Plano de refeições Primeiros sabores ................................................................ 33
Receitas
Puré de maça ...............................................................................................................34
Puré de cenoura e batata doce ........................................................................ 38
Puré de batata e brócolos.................................................................................... 42
Pequenos pedaços ...........................................................................................................46
Plano de refeições Pequenos pedaços ............................................................... 53
Receitas
Puré de carne ..............................................................................................................54
Vegetais misturados ................................................................................................. 58
Lombo com batata e abóbora .......................................................................... 62
Salmão com batata doce e courgette ........................................................... 66
Lentilhas com vegetais ............................................................................................ 70
Sobremesa de pêssego e ameixa..................................................................... 74
Pedaços maiores ...............................................................................................................78
Plano de refeições Pedaços maiores ................................................................... 85
Receitas
Arroz com pimento vermelho .......................................................................... 86
Massa com molho bolonhesa ............................................................................ 90
Espargos com queijo feta...................................................................................... 94