Næringsrike måltider på en enkel måte, Innhold, Trinn – Philips Vaporera y batidora combinadas AVENT User Manual
Page 6

trinn
trinn
NO
NO
Næringsrike måltider på en enkel måte
Mødre blir ofte forvirret av all den informasjonen
som de får om å la barnet begynne med fast føde.
Foreldre blir også frustrert når barna bare spytter
ut maten de har laget til dem. Som foreldre må vi
nok kunne forstå hvordan barn vokser og hvorfor
de oppfører seg som de gjør!
Philips AVENT har utviklet dette heftet
i samarbeid med Judy More, pediatrisk
ernæringsfysiolog, og dr. Gillian Harris, overlege
i klinisk psykologi, for å kunne gi foreldre
profesjonelle råd om avvenning og hvordan de
kan lage næringsrike måltider for barna sine.
Judy More er registrert dietiker og
ernæringsfysiolog, og spesialiserer
seg på ernæring til barn. Hun
er medlem av både The British
Dietetic Association og The
Nutrition Society. Hun satte
opp sin konsulentvirksomhet
på ernæring for barn etter å ha
arbeidet i mange år som pedriatisk dietiker i NHS
(National Health Service) sykehus og helsevesen.
Judy har omfattende erfaring i alle pediatriske
ernæringsproblemer og har nå sin egen praksis i
London der hun ser foreldre og barn i individuelle
konsultasjoner.
Dr Gillian Harris er Senior
Lecturer og Consultant Clinical
Psychologist ved The Children’s
Hospital i Birmingham. Hennes
ekspertise innen forskning er
verdensberømt og hennes felt
omfatter barns spisemønster og
regulering av appetitt, spebarnsalder og tilknytning
inkludert. Forskningen hennes inkluderer både
kliniske og ikke-kliniske populasjoner og ser på
hvordan barn får sine smaksinntrykk og hva slags
mat de liker best de første leveårene, hvilke
faktorer som virker inn på appetittregulering,
utvikling av matkategorisering i de tidlige årene,
interaksjonen mellom barns temperament,
foreldres styringsmåte (mas osv.) og mat.
Dette heftet inkluderer nyttig informasjon
og profesjonelle råd om de forskjellige
avvenningsstadiene, deretter eksempler på
måltidsplaner og oppskrifter som passer til hvert
avvenningstrinn. I tillegg er hver oppskrift utviklet
ved bruk av dette produktet og med hjelp av Judy
More, for å sikre et næringsrikt resultat.
Philips AVENT kombinert dampkoker og mikser
vil dampe frukt, grønnsaker, fisk og kjøtt på
en skånsom måte. Den vil også mikse kokte
ingredienser til
den konsistensen
som passer best
til barnet ditt,
for å lage sunn
og næringsrik
barnemat på en
enkel og rask
måte!
trinn
1
2
3
10
11
Innhold
.........................................................................................................................side
Næringsrike måltider på en enkel måte ...................................................................... 11
Når barnet ditt skal avvennes............................................................................................ 12
Generelle anbefalinger fra fagfolk ................................................................................... 13
Første smaksinntrykk ....................................................................................................26
Første smaksinntrykk - Måltidsplan ..................................................................... 30
Oppskrifter
Eplepuré ..........................................................................................................................34
Gulrot- og søtpotetpuré ....................................................................................... 38
Potet- og brokkolipuré ........................................................................................... 42
Noe mykt å tygge på ......................................................................................................46
Noe mykt å tygge på - Måltidsplan ....................................................................... 50
Oppskrifter
Kjøttpuré ........................................................................................................................54
Mosede grønnsaker .................................................................................................. 58
Lam med potet og squash ................................................................................... 62
Laks med søtpotet og courgette ...................................................................... 66
Linser med grønnsaker ........................................................................................... 70
Fersken- og plommedessert ............................................................................... 74
Større biter å tygge på ..................................................................................................78
Større biter å tygge på - Måltidsplan ................................................................... 82
Oppskrifter
Ris med søt papikrasaus ........................................................................................ 86
Pasta med bolognaisesaus .................................................................................... 90
Asparges med fetaost ............................................................................................. 94