Philips Vaporera y batidora combinadas AVENT - Manual (Page 13)

É uma óptima recompensa para os pais ver
como o seu pequeno recém-nascido cresce e
se desenvolve num bebé feliz e saudável. Uma
boa nutrição é vital para o crescimento saudável
e a felicidade do bebé. O leite materno é a
alimentação ideal, contém todos os nutrientes
naturais que são necessários aos bebés. O leite
em pó também é importante, em alternativa
à amamentação quando esta nгo й possível.
Geralmente, depois do primeiro mês de vida, os
bebés ganham entre 0,5 e 1,0 Kg de peso por
mês nos primeiros seis meses de vida. Depois
desta etapa, a combinação de leite e alimentos
sólidos é necessária para o crescimento da
criança, ganhando aproximadamente 0,5 Kg de
peso por mês.
Aos 4-6 meses de idade, os bebés começam a
sentar-se com apoio, estão aptos a controlar a
cabeça e com frequência levarem à boca tudo
que encontram. Nesta etapa podem estar menos
satisfeitos com o leite, estando mais conscientes
e curiosos pelos hábitos alimentares dos adultos,
em especial dos pais. Isto é um aviso de que
estão prontos para começarem a comer sólidos,
que complementam com o leite que bebem,
com o beneficio de obterem mais nutrientes.
Esta é uma nova fase para as crianças, podendo
experimentar e aprender a gostar de novos e
diferentes sabores que lhes oferecem.
É verdade que todos os bebés crescem e
desenvolvem-se de diferentes maneiras. Alguns
esperam pelos 6 meses de idade para iniciar
a alimentação, no entanto outros parecem
estar prontos mais cedo. Quatro meses ou 17
semanas é a idade mais cedo que pode começar
a alimentar o bebé. Para mais conselhos deve
consultar um profissional de saúde.
Quando o bebé estiver pronto, vai querer
alimentá-lo com alimentos frescos, para que os
seus nutrientes se mantenham o mais intactos
possível. A melhor maneira de o garantir é
comprar e a cozinhar os alimentos por si mesmo,
assim sabe exactamente o que o bebé está a
comer. O tipo de alimentos que compra, como
os armazena e cozinha, pode alterar os seus
nutrientes. É importante comprar alimentos
frescos, armazenar de acordo com o produto e
prepará-los numa superficie limpa.
Cozinhar a vapor é uma das melhores maneiras
de preservar os sabores. Cozer a Vapor com
o Combinado Philips AVENT Tritura e Coze a
Vapor ajuda a manter os nutrientes essenciais,
porque os líquidos libertados na fase
de cozer a vapor são misturados
de novo com a comida na fase
de triturar /misturar.
Desta maneira, a maior
parte dos nutrientes são
retidos nos alimentos,
proporcionando uma
alimentação saudável.
Como sabe, existem
várias fontes de
informação seguras sobre
a alimentação infantil,
assim como clínicas
pediátricas, médicos
e sites, que podem
dar uma ajuda quando
chegar a altura de
passar de uma etapa da
alimentação para outra.
Aprecie esta etapa
especial da vida do bebé.
Judy More, Freelance
Pediatra Nutricionista,
www.child-nutrition.co.uk
Iniciando a alimentação do bebé
PT PT
Recomendações gerais dos profissionais
• Armazene sempre a comida de maneira segura e
etiquete com data. Prepare a comida numa cozinha
limpa, bem como os utensilios utilizados, para uma
boa higiene. Lave as mãos antes de preparar a comida
e as mãos do bebé antes de alimentá-lo.
• Todos os frutos e vegetais devem ser muito bem
lavados antes de os utilizar. Alguns deve-se retirar a
casca/pele.
• O sal não deve ser utilizado na alimentação dos
bebés – tente utilizar ervas ou especiarias suaves
como costuma fazer nas refeições normais, para que a
comida fique mais saborosa para o bebé.
• O açucar não deve ser adicionado, a não ser uma
pequena quantidade nos frutos mais ácidos, para os
tornar saborosos.
• A comida de bebé deve ser cozinhada bem quente,
permitindo que arrefeça antes de servir.
• A comida aquecida em microondas, nгo
й uniforme e pode ter zonas muito quentes,
podendo queimar o bebé. Certifique-se de
que a comida que aquece desta maneira é
bem misturada e que arrefece o suficiente
antes de servir. Utilize o Aquecedor
de Comida e Biberões da
Philips AVENT para aquecer
a comida em segurança e de
forma uniforme.
• Nunca aqueça a comida do
bebé mais do que uma vez.
• A maior parte dos alimentos cozinhados frescos
podem ser armazenados no frigorifico até 24 horas.
• Preparar as refeições e congelá-las em frascos de
comida, tal como os Copos VIA, pode poupar-lhe
imenso tempo. Os Copos Via são pré-esterilizados,
empilháveis podendo escrever também o nome
da refeição e a data de preparação. Verifique as
instruções do congelador para confirmar o tempo de
armazenamento da comida de bebé em segurança.
Normalmente é entre 1 e 3 meses.
• Não torne a congelar os alimentos que já
descongelaram.
• Alguns alimentos, como marisco cru, fígado, queijos
não pasteurizados e mel, não são aconselhados para
bebés com menos de 12 meses de idade. Os ovos
devem sempre ser bem cozinhados. Se tiver dúvidas
consulte sempre um profissional de saúde.
• Se na família houver histórico de alergias, é
recomendável o aleitamento em exclusivo até aos
6 meses de idade. Continue o aleitamento durante
a fase inicial da alimentação, quando introduzir
alimentos que possam causar alergias, tais como: leite,
ovos, trigo, avêlas, sementes, peixe e marisco, faça-o
um de cada vez.
• As etapas do plano de refeições são exemplos de
refeições equilibradas com uma grande variedade
de alimentos. Adapte estas sugestões e utilize frutas
e vegetais da época, tal como os outros alimentos.
Normalmente, a batata doce pode ser substituída por
batata e a cenoura por vegetais com raíz.
Indicações para os melhores resultados
• As quantidades previstas nas receitas, proporcionam
alimentos suficientes para servir na hora e guardar
o restante no frigorifico. Adapte as quantidades às
suas necessidades, mas lembre-se de que o tempo
de cozedura a vapor varia consoante as quantidades
de alimentos colocados no recipiente. Verifique as
instruções sobre os diferentes tempos para cozer a
vapor para diferentes alimentos.
• A consistência dos alimentos depende da natureza
e quantidade dos ingredientes. Para alcançar a
consistência desejada, adicione leite do bebé ou água
para não ficar tão espesso, ou adicione arroz ou retire
água da cozedura antes de misturar para que fique
mais espesso.
• Todas as quantidades são indicativas e podem variar
dependendo da natureza dos ingredientes e do
tempo de cozedura.
• As quantidades indicadas nas receitas em baixo são
uma aproximação. O apetite e o desenvolvimento
varia de bebé para bebé, assim como as quantidades
dos alimentos.
• O guia de receitas com fotografias, serve como uma
rápida referência visual para cozinhar com o seu
Combinado Misturadora a Vapor. Quando utilizar
o aparelho pela primeira vez siga as instruções
completas das receitas.
Nota: Estas receitas foram cuidadosamente selecionadas pelas
nutricionistas profissionais Judy e Gillian. Em caso de dúvidas,
especialmente se houver alergias a alguns alimentos, por favor
consulte o seu médico.
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