GE PGP990SENSS - Manual (Page 54)

Plancha para asar.
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La plancha para asar
Como usar la plancha para asar:
1. Antes de utilizarla por primera vez, lave la
plancha nueva en agua caliente jabonosa,
enjuague y seque. Luego, “acondicione
o cure” la superficie untándole una capa
delgada de aceite para cocinar o manteca.
Quite el exceso de aceite o manteca
limpiándolo con una toalla de papel.
2. Inserte el quemador del asador. NO utilice la
parrilla del asador.
3. Coloque la plancha para asar sobre el
quemador del asador de forma que los
orificios de drenaje queden hacia el frente.
Esto permitirá que el exceso de grasa se
deposite en el recipiente para grasa.
4. Precaliente la plancha de 5 a 10 minutos
a la temperatura especificada como lo
muestra la Guía de la plancha para asar.
5. Utilice espátulas o utensilios que no sean de
metal mientras cocina, para evitar daños al
acabado.
IMPORTANTE:
EN CASO DE UNA FALLA EN EL SUMINISTRO
DE ENERGÍA, EL SISTEMA DE VENTILACIÓN NO
OPERARÁ. NO USE EL MÓDULO DEL ASADOR O
LA PLANCHA SI EL SISTEMA DE VENTILACIÓN
NO ESTÁ EN OPERACIÓN.
Guía de la plancha para asar
NOTA: Estas son guías sugeridas para los ajustes de control y tiempos. Hay factores, como la baja presión del gas, que
pueden afectar los tiempos y ajustes de control que proporcionan los mejores resultados. Precaliente 5 a 10 minutos al
ajuste indicado.
Tipo de Ajuste de Tiempo de cocción aproximado Tiempo de cocción aproximado
alimento control para el primer lado para el segundo lado
Tocino Medio 4–5 minutos 3–4 minutos
Panes HI (alto) 2–3 minutos
Huevos Medio 2–3 minutos 1 minuto
Dedos de pescado Medio 7–8 minutos 5–7 minutos
(congelados)
Rebanada de jamón Medio 6–7 minutos 5–6 minutos
Hamburguesas Medio 5–7 minutos 4–6 minutos
Perritos calientes HI (alto) 5 minutos 5 minutos
Tostada francesa HI (alto) 2–4 minutos 2–3 minutos
Sándwiches de queso fundido HI (alto) 2–3 minutos 2–3 minutos
Panqueques HI (alto) 1–2 minutos 1–2 minutos
Rodajas de salchicha Medio 6–8 minutos 4–5 minutos
NOTA: La plancha para asar usa el módulo del quemador del asador, de modo que el ventilador se encenderá de forma
automática y funcionará continuamente mientras que el accesorio de la plancha para asar esté en uso.