Bosch MUZXLPP1 PastaPassion Pour les fans de pâtes le kit PastaPassion est composé dun accessoire à lasagnes dun accessoire à tagliatelles et dun adaptateur. - Manual (Page 46)

46 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Előkészítés
 ábra
 Nyomja meg a nyitó-nyomógombot,
és a multifunkcionális kart hozza
a 6-os állásba.
 Takarja le a nem használt hajtóműveket
a hajtóművek védőfedelével.

Vegye le az eszköz-meghajtómű
védőfedelet.

Az adapter rögzítése:
– Tegye fel a menesztőt.
– Tegye föl az adaptert, és rögzítse
a szorítócsavarral.
Vegye figyelembe a bütyök helyzetét!

A tésztanyújtó felszerelése az alapgépre:
Tegye a tésztanyújtót az adapterre.
Fordítsa óramutató járásával ellentétes
irányban és nyomja le a zárókart.
 Tegyen tányért a kiömlőnyílás alá.

Dugja be a hálózati csatlakozódugót.

A forgókapcsolót állítsa az 5. fokozatra.
A munka befejezése után

A készüléket kapcsolja ki a forgókap-
csolóval.
 Húzza ki a hálózati csatlakozódugót.

Hajtsa fel a zárókart, és vegye le a tész-
tanyújtót az óramutató járásával meg-
egyező irányban elfordítva.
 Vegye le az adaptert és a menesztőt.
Tisztítás és ápolás
 ábra
Figyelem!
Ne használjon súrolószert a készülék tisztí-
tásához. A készülék felülete megsérülhet.
Soha ne öblítse le folyó vízzel és soha ne
tisztítsa vízzel a tésztanyújtót és az adaptert.
Az alkatrészek nem tisztíthatók mosogató-
gépben.
 A tésztanyújtót és az adaptert csak
ecsettel tisztítsa.
Használati javaslatok
Tésztalap készítése MUZ8NV1
készülékkel
 Készítse el a metéltnek való tésztát,
és sodorja kisebb csíkokra.

Állítsa a beállítógombot az 1-es állásba.
Ehhez húzza ki a beállító gombot,
fordítsa el, majd ismét pattintsa be.

Kapcsolja be a konyhagépet.
A hengerek forogni kezdenek.
 A tésztacsíkokat vezesse a hengerek
közé, míg azok felülete sima lesz.

Azután állítsa a beállítógombot fokozato-
san az 1. állásból a kívánt vastagságra,
és vezesse át a tésztát a hengerek
között.
Javaslatunk:
lasagne számára: 6–7-es vastagság
metélt számára: 7–8-as vastagság
Megjegyzés:
Ha a tészta ragad a hengerekre, hagyja azt
kb. 15–30 percig száradni. Utána folytathatja
a feldolgozást.

További feldolgozáshoz vagy szárításhoz
vágja a kinyújtott tésztát a kívánt méretű
darabokra.
További feldolgozás az MUZ8NV2/
MUZ8NV3 készülékkel
 A tésztadarabokat engedje át a kívánt
tésztanyújtón és terítse szét.

A metélt azonnal elkészíthető vagy
tároláshoz megszárítható.
Metélt főzése

Az edény ¾-éig töltsön vizet, ízlés szerint
sózza meg.

Ízlés szerint tegyen hozzá kevés olajat;
így nem ragad össze a metélt.
Forralja fel a vizet.

Tegye a metélttésztát forrásban levő
vízbe, és kb. 2–5 percig hagyja főni
(tésztától, illetve annak szárazságától
függően).
hu
Sérülésveszély
Munka közben ne nyúljon a hengerek
közé, és ne tegyen a hengerek közé
semmilyen tárgyat.