Bosch MUZXLPP1 PastaPassion Pour les fans de pâtes le kit PastaPassion est composé dun accessoire à lasagnes dun accessoire à tagliatelles et dun adaptateur. - Manual (Page 22)

22 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Forberedning
Bilde 
 Trykk utløsningstasten og sett
multifunksjonsarmen i posisjon 6.

Drev som ikke blir brukt, må dekkes
til med vernedeksel.

Ta av vernedekselet på verktøydrevet.

Festing av adapteren:
– Stikk inn medbringeren.
– Sett adapteren på og fest fast med
klemmeskrue.
Ta hensyn til posisjonen på “nesen”!

Påsetting av forsatsen for pasta på basis-
maskinen:
Sett forsatsen for pasta oppå adapteren.
Drei imot klokkens retning og trykk ned
stoppespaken.

Sett en tallerken under utløpsåpningen.

Stikk inn støpselet.

Sett dreiebryteren på trinn 5.
Etter arbeidet
 Slå apparaten av med dreiebryteren.
 Trekk ut støpselet.

Klaff opp stoppespaken og ta forsatsen
for pasta av apparatet ved å dreie den
i klokkens retning.

Ta av adapteren og medbringeren.
Rengjøring og pleie Bilde 
Obs!
Ikke bruk skurende rengjøringsmidler.
Overflatene kan bli skadet.
Forsatsen for pasta og adapteren må aldri
skylles under rennende vann eller rengjøres
med vann.
Delene kan ikke vaskes i oppvaskmaskin.
 Forsatsen for pasta og adapteren må kun
rengjøres med en pensel.
Bruksveiledninger
Produksjon av deigplater med
MUZ8NV1
 Forbered pastadeigen og rull den ut i
mindre striper.

Sett innstillingsknappen på posisjon 1.
Trekk hertil innstillingsknappen ut,
drei og la den smekke i igjen.

Slå på kjøkkenmaskinen.
Valsene begynner å dreie seg.
 Før deigstripene igjennom valsene inntil
overflaten er glatt.

Still så instillingsknappen skrittvis om fra
posisjon 1 inntil den ønskede tykkelsen
og før deigen igjennom valsene.
Vår anbefaling:
for lasagne: tykkelse 6–7
for pasta: tykkelse 7–8
Henvisning:
Dersom deigen kleber fast i valsene, må den
tørke i ca. 15–30 minutter. Deretter kan du
fortsette med bearbeidingen.
 For videre bearbeiding eller tørking
skjærer du den ferdig rullete deigen
i stykker med ønsket størrelse.
Videre bearbeiding med MUZ8NV2/
MUZ8NV3

Kjør deigstykkene igjennom den ønskede
forsatsen for pasta og brett dem ut.

Pastaen kan enten tilberedes straks,
eller tørkes for oppbevaring.
Koking av pasta

Fyll en gryte med ¾ vann og strø på litt
salt etter smak.

Om ønsket kan du også helle på litt olje,
det forhindrer at pastaen kleber fast.
La vannet koke opp.

Legg pastaen ned i kokende vann og
la den koke i ca. 2–5 minutter (avhengig
av deigen og hvor tørr den er).
no
Fare for skade
Under arbeidet må du ikke gripe mellom
valsene eller sette inn gjenstander mellom
valsene.