Bosch MUZXLPP1 PastaPassion Pour les fans de pâtes le kit PastaPassion est composé dun accessoire à lasagnes dun accessoire à tagliatelles et dun adaptateur. - Manual (Page 43)

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 43
Przygotowanie
Rysunek 
 Nacisnąć przycisk odblokowania
i ustawić ramię wielofunkcyjne
w pozycji 6.

Osłonić nie używane napędy pokrywami
ochronnymi.

Zdjąć pokrywę ochronną napędu przy-
stawki.

Przymocować adapter:
– Włożyć zabierak.
– Nałożyć adapter i przymocować
go śrubą zaciskającą.
Zwrócić uwagę na położenie występu!

Przymocowanie przystawki do makaronu
na module napędowym:
Nałożyć przystawkę do makaronu
na adapter. Przekręcić w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara i wcisnąć dźwignię blokady.

Podstawić talerz pod otwór wylotu.
 Włożyć wtyczkę do gniazdka.

Nastawić przełącznik obrotowy
na zakres 5.
Po pracy
 Wyłączyć urządzenie przełącznikiem
obrotowym.

Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

Odchylić do góry dźwignię blokującą
i zdjąć przystawkę do makaronu przez
przekręcenie w kierunku zgodnym
z ruchem wskazówek zegara.

Zdjąć adapter i zabierak.
Czyszczenie i pielęgnacja Rysunek 
Uwaga!
Nie stosować żadnych szorujących środków
czyszczących. Powierzchnie mogą ulec
uszkodzeniu.
Przystawkę do makaronu wraz z adapterem
nigdy nie płukać pod bieżącą wodą lub myć
wodą. Te części nie nadają się do mycia
w zmywarce.
 Przystawkę do makaronu i adapter
czyścić tylko pędzlem.
Praktyczne wskazówki
Formowanie płatów makaronu
z MUZ8NV1
 Przygotować ciasto do makaronu i wałko-
wać je na mniejsze paski.

Gałkę nastawczą ustawić w pozycji 1.
W tym celu wyciągnąć gałkę nastawczą,
przekręcić i znów zatrzasnąć w zapadce.

Włączyć robot kuchenny.
Wałki zaczynają się obracać.

Przepuszczać paski ciasta przez wałki,
aż powierzchnia będzie gładka.

Następnie przestawiać gałkę nastawczą
stopniowo z pozycji 1 aż do wymaganej
grubości i przepuścić ciasto przez wałki.
Zaleca się:
dla lasagne: grubość 6–7
dla makaronu: grubość 7–8
Wskazówka:
Gdy ciasto przykleja się wałków, poczekać
15–30 minut, aż nieco wyschnie.
Potem można kontynuować wytwarzanie.

Do dalszego wytwarzania lub do
suszenia pociąć rozwałkowane ciasto
na kawałki o wymaganej wielkości.
Dalsze przetwarzanie z MUZ8NV2/
MUZ8NV3

Kawałki ciasta przepuścić przez wyma-
ganą przystawkę do makaronu i rozciąg-
nąć.

Potem można od razu przyrządzić
makaron lub poddać wysuszeniu
w celu przechowania.
Gotowanie makaronu

Napełnić garnek ¾ wodą i wsypać
sól według uznania i smaku.

Ewentualnie dodać trochę oleju; zapo-
biega to sklejeniu się makaronu.
Zagotować wodę.
 Włożyć makaron do wrzącej wody
i gotować przez około 2–5 minut
(w zależności od ciasta i stopnia
wysuszenia).
pl
Niebezpieczeństwo skaleczenia
Podczas pracy nie wkładać rąk pomiędzy
wałki i nie wkładać żadnych przedmiotów
pomiędzy wałki.