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Consignes d’utilisation, Préparatifs, Après le travail – Bosch MUZXLPP1 PastaPassion Pour les fans de pâtes le kit PastaPassion est composé dun accessoire à lasagnes dun accessoire à tagliatelles et dun adaptateur. User Manual

Page 10: Confectionner des plaques de pâtes avec muz8nv1

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Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Préparatifs

Figure 

Appuyez sur la touche de déver-

rouillage et amenez le bras multi-

fonctions sur la position 6.

Recouvrez les entraînements qui

ne servent pas avec des couvercles

de protection.

Retirez le couvercle protégeant l’entraî-

nement d’accessoire.

Fixez l’adaptateur :

– Introduisez le taquet entraîneur.

– Posez l’adaptateur puis fixez-le avec

la vis de bridage.

Pensez à la position de la saillie !

Fixez l’embout à pâtes contre l’appareil

de base :

Posez l’embout à pâtes sur l’adaptateur.

Tournez-le en sens inverse des aiguilles

d’une montre et appuyez sur le levier

de verrouillage.

Placez l’assiette sous l’orifice de sortie.

Introduisez la fiche dans la prise

de courant.

Ramenez l’interrupteur rotatif sur

la position 5.

Après le travail

Éteignez l’appareil par l’interrupteur

rotatif.

Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant.

Basculez le levier de verrouillage vers

le haut et retirez l’embout à pâtes

de l’appareil en tournant dans le sens

des aiguilles d’une montre.

Retirez l’adaptateur et le taquet

entraîneur.

Nettoyage et entretien

Figure 

Attention !

N’utilisez pas de détergent abrasif.

Vous risquez d’endommager les surfaces.

Ne rincez jamais l’embout à pâtes et l’adap-

tateur sous l’eau du robinet, ne le nettoyez

jamais avec de l’eau. Les pièces ne vont pas

au lave-vaisselle.

Nettoyez l’embout à pâte et l’adaptateur

uniquement avec un pinceau.

Consignes d’utilisation

Confectionner des plaques de pâtes

avec MUZ8NV1

Préparez la pâte à nouilles et abaissez-la

en lanières plus petites.

Amenez le bouton de réglage sur la posi-

tion 1. A cette fin, tirez le bouton de rég-

lage à vous, tournez-le puis faites-le

réencranter.

Allumez le robot ménager.

Les cylindres commencent à tourner.

Faites passer les lanières de pâte entre

les cylindres jusqu’à ce que la surface

soit lisse.

Ensuite, amenez progressivement

le bouton de réglage sur la position 1

jusqu’à obtention de l’épaisseur souhai-

tée, puis faites passer la pâte entre les

cylindres.

Recommandation :

pour les lasagnes :

épaisseur 6–7

pour les nouilles :

épaisseur 7–8

Remarque :

Si la pâte a tendance à coller sur les

cylindres, laissez-la d’abord sécher

15 à 30 minutes. Ensuite, vous pouvez

poursuivre la transformation.

Pour poursuivre la transformation

de la pâte abaissée ou pour la sécher,

découpez-la en morceaux ayant la taille

voulue.

Poursuite de la transformation avec

MUZ8NV2 / MUZ8NV3

Faites passer des morceaux de pâte

dans l’embout à pâtes voulu puis

étalez-les.

Ensuite, vous pouvez préparer immédia-

tement les nouilles ou les faire sécher

avant de les ranger.

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Risque de blessure

Pendant le travail, n’introduisez pas les

doigts entre les cylindres et n’introduisez

aucun objet entre les cylindres.