Neff K3990X7 - Manual (Page 119)

119
Fryserom
Fryseromstemperaturen kan innstilles
fra ć16 °C til -22 °C. Vi anbefaler en
innstilling på -18 °C.
Fryserommet brukes til å:
- for lagring av dypfrosne varer.
- fryse ned matvarer,
- tilberedning av isbiter.
Henvisning:
Pass på at døren til fryserommet alltid
er lukket. Dersom døren står åpen,
tiner varene opp. Og det danner seg is
i fryseskapet. Dessuten: Tap av energi
på grunn av høyt strømforbruk.
"super" frysing
Superfrysingen brukes for å fryse ned
store mengder ferske matvarer i inntil
24 timer og kan alt etter mengden slås
på 24 timer på forhånd. Ved superĆ
frysingen blir fryserommet nedkjølt
så mye som mulig.
S Trykk tasten Super.
Hver gang tasten blir betjent, blir funkĆ
sjonen aktivert hhv. deaktivert. Den
aktiverte funksjonen "superfrysing"
blir angitt med symbolet på displayet.
Frysing og lagring
Lagring av dypfrosne
varer
Når du kjøper frosne varer må du
ta hensyn til følgende
S Pass på at emballasjen ikke er
skadet.
S Holdbarhetsdatoen må ikke være
overskredet.
S Temperaturindikasjonen ved fryseĆ
disken må være på minst -18 °C eller
lavere. Dersom dette ikke er tilfelle,
forkortes holdbarheten til de frosne
varene.
S Kjøp frosne varer til slutt på innkjøpĆ
sturen og transporter dem raskest
mulig hjem, godt innpakket i avispapir
eller i en spesiell frysepose.
S Legg dem så straks i fryseskapet.
Lukk døren omhyggelig igjen.
De dypfrosne varene må brukes før
holdbarhetsdatoen utløper
S Varer som er lett opptinte må ikke
fryses ned igjen. Unntak: dersom du
vil lage en ferdigrett av tingene (koke
eller steke), da kan de som ferdigrett
fryses ned igjen.
Når du selv vil fryse ned
mat
Dersom du selv skal fryse ned mat,
må du kun bruke ferske, fine matvarer.
Matvarer må pakkes lufttett, slik at de
ikke mister smak eller tørker ut. MatĆ
varene bør helst fryses ned så fort som
mulig.
Slik gjøt du det riktig:
S Legg maten inn i emballasjen.
S Trykk luften helt ut.
S Lukk pakningen lufttett
S Før matvarene legges inn i fryseĆ
skapet må du merke frysepakken
med angivelse om innhold og nedĆ
frysingsdato.
Uegnet emballasje er:
Innpakningspapir, smørpapir, celloĆ
fanpapir, bossposer og brukte kjøpeĆ
poser. Pakk matvarene inn i forpakĆ
ningen, trykk ut luften og lukk forpakĆ
ningen tett til.
Egnet emballasje er:
KunststoffĆfolier, "slange"Ćfolier, plastĆ
folie av polyetylen, aluminiumsfolie og
frysebegre. Disse produktene finnes
i handelen.
Som lukkemekanisme brukes:
Gummiringer, kunststoffclips, bånd,
klebebånd som tåler kulde eller
lignende.
Poser og plastfolie kan sveises
sammen med et spesielt sveiseĆ
apparat.
Frysekapasitet
Du kan fryse ned inntil 10 kg matvarer
i løpet av 24 timer.
Holdbarhet for de frosne
varene
Lagringstiden avhenger av typen frosne
varer.
Ved middels temperatur:
Fisk, pålegg,
ferdigretter, bakst
inntil
6 måneder
Ost, fjærkre, kjøtt inntil
8 måneder
Grønnsaker, frukt inntil
12 måneder
Tining av frosne varer
Alt etter type og hva du skal bruke
dem til, kan du velge mellom følgende
muligheter:
- ved romtemperatur:
- i kjøleskapet
- i elektrisk stekeovn med/uten
omluftsventilator
- i mikrobølge
Tips
Varer som er delvis oppting, må ikke
fryses ned igjen. Først etter bearbeiding
(koking eller steking) kan de fryses ned
igjen.
Den maksimale lagringstiden må i et
slikt tilfelle ikke utnyttes fullt ut.
no