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Gefrierraum, Gefrieren und lagern, Ęsuperćgefrieren – Neff K3990X7 User Manual

Page 11: Tiefkühlkost lagern, Lebensmittel selbst eingefrieren, So verpacken sie richtig, Gefriervermögen, Haltbarkeit des gefriergutes, Gefriergut auftauen

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Gefrierraum

Die Gefrierraumtemperatur ist von

-16 °C bis -22 °C einstellbar. Wir

empfehlen eine Einstellung von -18 °C.
Den Gefrierraum verwenden:
- Zum Lagern von Tiefkühlkost.
- Zum Einfrieren von Lebensmittel.
- Zum Herstellen von Eiswürfeln
Hinweis:
Achten Sie darauf, dass die

GefrierraumĆTür immer geschlossen

ist. Bei offener Tür taut das Gefriergut

auf. Das Gefrierfach vereist stark.

Außerdem: Energieverlust durch hohen

Stromverbrauch.

ĘsuperĆGefrieren

Das Supergefrieren dient zum

Eingefrieren großer Mengen frischer

Lebensmittel und ist je nach Menge bis

zu 24 Stunden vor dem Einlegen

einzuschalten. Beim Supergefrieren

wird der Gefrierraum so tief wie möglich

gekühlt.

S Drücken Sie die Taste Super.

Bei jeder Betätigung der Taste wird die

Funktion aktiviert bzw. deaktiviert.

Die aktivierte Funktion ĘSupergefrieren

wird durch das Symbol im Anzeigefeld

signalisiert.

Gefrieren und

Lagern

Tiefkühlkost lagern

Beachten Sie bereits beim Einkauf von

Tiefkühlkost:

S Überprüfen Sie die Verpackung,

ob sie beschädigt ist.

S Überprüfen Sie das

HaltbarkeitsĆDatum.

S Die Kühlraumtemperatur in der

Verkaufstruhe muß kälter als -18 °C

sein. Wenn nicht, verkürzt sich die

Haltbarkeit der Tiefkühlkost.

S Tiefkühlkost ganz zum Schluss

einkaufen. Tiefkühlkost in

Zeitungspapier oder in einer

Kühltasche nach Hause

transportieren.

S Zuhause Tiefkühlkost sofort in das

Gefrierfach legen. Tiefkühlkost vor

Ablauf des HaltbarkeitsĆDatums

aufbrauchen

S Aufgetaute Lebensmittel nicht wieder

einfrieren. Ausnahme: Wenn Sie die

Lebensmittel zu einem Fertiggericht

verarbeiten (kochen oder braten),

dann können Sie dieses Fertiggericht

erneut einfrieren.

Lebensmittel selbst

eingefrieren

Verwenden Sie zum Einfrieren nur

frische und einwandfreie Lebensmittel.

Die Lebensmittel luftdicht verpacken,

damit sie nicht ihren Geschmack

verlieren oder austrocknen.

Lebensmittel sollen möglichst schnell

bis zum Kern durchgefroren werden.

So verpacken Sie richtig:

S Lebensmittel in die Verpackung

einlegen.

S Luft völlig herausdrücken.

S Packung dicht verschließen.

S Verpackung mit Inhalt und

EinfrierĆDatum beschriften.

Als Verpackung ungeeignet

sind:

Packpapier, Pergamentpapier,

Cellophan, Müllbeutel und gebrauchte

Einkaufstüten.

Als Verpackung geeignet sind:

KunststoffĆFolien, SchlauchĆFolien aus

Polyethylen, AluĆFolien, Gefrierdosen.

Diese Produkte finden Sie im

Fachhandel.

Zum Verschließen geeignet

sind:

Gummiringe, KunststoffĆKlipse,

Bindfäden, Kältebeständige

Klebebänder o. ä.
Beutel und SchlauchĆFolien aus

Polyethylen können mit einem

Folienschweissgerät verschweisst

werden.

Gefriervermögen

Sie können innerhalb von 24 Stunden

bis zu 10 kg Lebensmittel einfrieren.

Haltbarkeit des

Gefriergutes

Die Lagerdauer hängt von der Art des

Gefriergutes ab.
Bei mittlerer Temperatur:

Fisch, Wurst, fertige

Speisen, Backwaren

bis zu

6 Monate

Käse, Geflügel, Fleisch bis zu

8 Monate

Gemüse, Obst

bis zu

12 Monate

Gefriergut auftauen

Je nach Art und Verwendungszweck

kann zwischen folgenden

Möglichkeiten gewählt werden:
- bei Raumtemperatur
- im Kühlschrank
- im elektrischen Backofen,

mit/ohne Heißluftventilator

- im Mikrowellengerät
Hinweis
AnĆ oder aufgetautes Gefriergut nicht

wieder eingefrieren. Erst nach dem

Verarbeiten (kochen oder braten) kann

es erneut eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes

nicht mehr voll nutzen.

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