Gefrierraum, Gefrieren und lagern, Ęsuperćgefrieren – Neff K3990X7 User Manual
Page 11: Tiefkühlkost lagern, Lebensmittel selbst eingefrieren, So verpacken sie richtig, Gefriervermögen, Haltbarkeit des gefriergutes, Gefriergut auftauen

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Gefrierraum
Die Gefrierraumtemperatur ist von
-16 °C bis -22 °C einstellbar. Wir
empfehlen eine Einstellung von -18 °C.
Den Gefrierraum verwenden:
- Zum Lagern von Tiefkühlkost.
- Zum Einfrieren von Lebensmittel.
- Zum Herstellen von Eiswürfeln
Hinweis:
Achten Sie darauf, dass die
GefrierraumĆTür immer geschlossen
ist. Bei offener Tür taut das Gefriergut
auf. Das Gefrierfach vereist stark.
Außerdem: Energieverlust durch hohen
Stromverbrauch.
ĘsuperĆGefrieren
Das Supergefrieren dient zum
Eingefrieren großer Mengen frischer
Lebensmittel und ist je nach Menge bis
zu 24 Stunden vor dem Einlegen
einzuschalten. Beim Supergefrieren
wird der Gefrierraum so tief wie möglich
gekühlt.
S Drücken Sie die Taste Super.
Bei jeder Betätigung der Taste wird die
Funktion aktiviert bzw. deaktiviert.
Die aktivierte Funktion ĘSupergefrieren
wird durch das Symbol im Anzeigefeld
signalisiert.
Gefrieren und
Lagern
Tiefkühlkost lagern
Beachten Sie bereits beim Einkauf von
Tiefkühlkost:
S Überprüfen Sie die Verpackung,
ob sie beschädigt ist.
S Überprüfen Sie das
HaltbarkeitsĆDatum.
S Die Kühlraumtemperatur in der
Verkaufstruhe muß kälter als -18 °C
sein. Wenn nicht, verkürzt sich die
Haltbarkeit der Tiefkühlkost.
S Tiefkühlkost ganz zum Schluss
einkaufen. Tiefkühlkost in
Zeitungspapier oder in einer
Kühltasche nach Hause
transportieren.
S Zuhause Tiefkühlkost sofort in das
Gefrierfach legen. Tiefkühlkost vor
Ablauf des HaltbarkeitsĆDatums
aufbrauchen
S Aufgetaute Lebensmittel nicht wieder
einfrieren. Ausnahme: Wenn Sie die
Lebensmittel zu einem Fertiggericht
verarbeiten (kochen oder braten),
dann können Sie dieses Fertiggericht
erneut einfrieren.
Lebensmittel selbst
eingefrieren
Verwenden Sie zum Einfrieren nur
frische und einwandfreie Lebensmittel.
Die Lebensmittel luftdicht verpacken,
damit sie nicht ihren Geschmack
verlieren oder austrocknen.
Lebensmittel sollen möglichst schnell
bis zum Kern durchgefroren werden.
So verpacken Sie richtig:
S Lebensmittel in die Verpackung
einlegen.
S Luft völlig herausdrücken.
S Packung dicht verschließen.
S Verpackung mit Inhalt und
EinfrierĆDatum beschriften.
Als Verpackung ungeeignet
sind:
Packpapier, Pergamentpapier,
Cellophan, Müllbeutel und gebrauchte
Einkaufstüten.
Als Verpackung geeignet sind:
KunststoffĆFolien, SchlauchĆFolien aus
Polyethylen, AluĆFolien, Gefrierdosen.
Diese Produkte finden Sie im
Fachhandel.
Zum Verschließen geeignet
sind:
Gummiringe, KunststoffĆKlipse,
Bindfäden, Kältebeständige
Klebebänder o. ä.
Beutel und SchlauchĆFolien aus
Polyethylen können mit einem
Folienschweissgerät verschweisst
werden.
Gefriervermögen
Sie können innerhalb von 24 Stunden
bis zu 10 kg Lebensmittel einfrieren.
Haltbarkeit des
Gefriergutes
Die Lagerdauer hängt von der Art des
Gefriergutes ab.
Bei mittlerer Temperatur:
Fisch, Wurst, fertige
Speisen, Backwaren
bis zu
6 Monate
Käse, Geflügel, Fleisch bis zu
8 Monate
Gemüse, Obst
bis zu
12 Monate
Gefriergut auftauen
Je nach Art und Verwendungszweck
kann zwischen folgenden
Möglichkeiten gewählt werden:
- bei Raumtemperatur
- im Kühlschrank
- im elektrischen Backofen,
mit/ohne Heißluftventilator
- im Mikrowellengerät
Hinweis
AnĆ oder aufgetautes Gefriergut nicht
wieder eingefrieren. Erst nach dem
Verarbeiten (kochen oder braten) kann
es erneut eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes
nicht mehr voll nutzen.
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