Philips HD6180 - Manual (Page 64)

Кебу қуырғышқа май немесе сұйытылған майды ішкі ыдысындағы көрсеткіш деңгейіне
дейін құйыңыз («Май және сұйық май» тармағын қарап, қатты майды қалай қолдану
керектігін қараңыз) (Cурет 4).
Құралды май құймастан бұрын қосуға болмайды.
Май және сұйық май
Әр түрлі майды арластырмаңыз және қолданған майға жаңа майды құймаңыз.
Біз сізге қуыруға арналған майды немесе сұйық майды қолданыңыз деп кеңес береміз. Соя
майы, жаңғақ майы немесе күнбағыс майы секілді көкөніс май немесе құнартылмаған майды
қолданғаныңыз дұрысырақ болады (мысалы линолейлік қышқылдық).
Тек терең қуырыу үшін арналған және көбіктенбейтін агент қосылған май немесе сұйық майды
ғана қолданыңыз. Сіз бұл ақпаратты майдың немесе сұйық майдың орамасындағы құлақ
қағаздан табасыз.
Қатты май
Қуыруға арналған қатты майды қолдануға болады, алайда бұл жағдайда май шашырамас үшін
және қыздырушы элементтің қатты қызып кетпеуі үшін немесе оған зақым келтірмес үшін
қосымша сақтық сақтау керек.
1 Майдың жаңа кесегін қолданбақшы болсаңыз, оны жәй қызып тұрған оттың үстінде
әдетті табада асықпай ерітіңіз.
Ерітілген майды байқап қуырғышқа құйыңыз.
Қайта қатып қалған майы бар қуырғышты бөлме температурасында сақтаңыз.
Егер май қатты суып кетсе, оны еріте бастағанда, ол шашырауы мүмкін. Мұндай болмас
үшін, қатып қалған майда шанышқымен тесіктер жасап қойыңыз. (Cурет 5)
Бұлай жасағанда, ішкі ыдыстың жалатылмасын зақымдап алмас үшін абай болыңыз.
Құралды қолдану
Қуыру
1 Шанышқыны қабырғадағы розеткаға қосыңыз.
Тоқ сымы құралдың ыстық бөліктеріне байланысқа түспегендігін тексеріп отырыңыз.
Қуырғышты қосу үшін, қосу/өшіру түймесін ‘I’ ұстанымына апарыңыз. (Cурет 6)
Қосу/ өшіру түймесіндегі қуат қосулы деген жарығы жанып, сіз естілетін дыбыс шығады.
Бұл құралға электрондық температура бақылаушысы орнатылған. Таңдап алған температура
құралдың көрсеткішінде пайда болады.
Керекті қуыру температурасын (150-190°C) орнату үшін, температура түймесін бір
немесе бірнеше рет басыңыз. Көрсеткіш таңдаған температураны көрсетеді. (Cурет 7)
Қандай температура керектігін анықтау үшін, қуырғалы жатқан тамақтаң орамасын қараңыз,
немесе осы кітапшаның соңындағы кестені қараңыз.
Егер сіз температура орнатпасаңыз, май 150°C қа шейін қызыйды.
Себетті май қызып жатқанда қуырғышта қалдырсаңыз болады.
Май немесе сұйытылған май алдын ала таңдаған температураға 10 - 15 минут ішінде
қызиды.
Қуырғыш қызып жатқанда, көрсеткіштегі термометр белгісі тоқтаусыз толып және
босап отырады. Бүкіл термометр белгісі, оның жоғарғы сегментімен қоса, қара болғанда,
май таңдаған температураға жетті деген сөз. Сіз естілетін дыбыс шығады, демек
алғашқы салымды қуыруға қуырғыш дайын деген сөз.
,
,
ҚазаҚша 6