Čvrsta mast, Korištenje aparata, Prženje – Philips HD6180 User Manual
Page 45: Preporučene količine
Čvrsta mast
Može se koristiti i čvrsta mast za prženje, ali u tom slučaju potrebno je poduzeti posebne mjere
opreza kako bi se spriječilo njezino prskanje i pregrijavanje grijaćeg elementa:
1
Ako želite koristiti nove komade masti, polako ih otopite u običnoj tavi na laganoj vatri.
Rastopljenu mast pažljivo ulijte u fritezu.
Fritezu sa stvrdnutom mašću čuvajte na sobnoj temperaturi.
Ako se mast jako ohladi, može prskati prilikom topljenja. Vilicom izbušite nekoliko rupa u
stvrdnutoj masti kako se to ne bi dogodilo. (Sl. 5)
Pazite da pritom ne oštetite oblogu unutarnje posude.
korištenje aparata
Prženje
1
Utikač uključite u zidnu utičnicu.
Pazite da kabel za napajanje ne dođe u dodir s vrućim dijelovima aparata.
Prekidač za uključivanje/isključivanje postavite na ‘I’ kako biste uključili fritezu. (Sl. 6)
Indikator napajanja na prekidaču za uključivanje/isključivanje će se uključiti i čut ćete zvučni signal.
Ovaj aparat ima elektronski regulator temperature. Postavljena temperatura pojavit će se na zaslonu
aparata.
Pritisnite gumb za temperaturu jednom ili više puta kako biste postavili odgovarajuću
temperaturu prženja (150-190°C). Na zaslonu će se prikazati odabrana temperatura. (Sl. 7)
Informacije o odgovarajućoj temperaturi potražite na pakiranju hrane koju ćete pržiti ili u tablici na
kraju ovih uputa.
Ako ne postavite temperaturu, ulje ili mast zagrijat će se do 150°C.
Košaru možete ostaviti u fritezi tijekom zagrijavanja ulja ili masti.
Ulje ili mast će se zagrijati do odabrane temperature za 10 do 15 minuta.
Dok se friteza zagrijava, simbol termometra na zaslonu se neprestano puni i prazni. Kada cijeli
simbol termometra, uključujući gornji segment, postane crn, ulje ili mast postigli su odabranu
temperaturu. Začut ćete zvučni signal koji označava da je friteza spremna za rad.
Napomena: Ako želite pržiti veću količinu hrane u više uzastopnih serija, pričekajte da simbol
termometra ponovo postane potpuno crn prije no što počnete pržiti sljedeću seriju. U ovom slučaju NE
čuje se zvučni signal.
Podignite ručicu s košarom u najviši položaj (Sl. 8).
5
Povucite ručicu za otpuštanje poklopca kako biste otvorili poklopac (Sl. 9).
Poklopac se otvara automatski.
6
Izvadite košaru iz friteze i stavite u nju hranu koju želite pržiti (Sl. 10).
Za najbolje rezultate prženja savjetujemo da ne premašujete količine spomenute u tablici u nastavku
i tablici na kraju ovih uputa. Ako se premaše preporučene količine, smanjuje se učinkovitost sustava
Active Air Control, a to može dovesti do pojave vode u fritezi.
Preporučene količine
HD6180
Domaći prženi krumpirići
Zamrznuti krumpirići
Maks. količina
800 g
800 g
,
,
,
Hrvatski
5