Philips HD6180 - Manual (Page 120)

компостирования отходов (не в мусорный бак для пригодных для компостирования отходов)
или утилизируйте в соответствии с местными правилами.
Хранение
1 Установите все детали на фритюрницу и внутрь фритюрницы и закройте крышку.
При установке крышки на фритюрницу, удостоверьтесь, что держатель сдвинут назад, и вы
правильно вставляете крышку в петлю.
Смотайте сетевой шнур, протолкните его в отсек для хранения (Рис. 26).
Поднимайте фритюрницу за ручки (Рис. 27).
Если во фритюрнице остался твердый жир, дайте ему застыть и храните фритюрницу
вместе с жиром (см. раздел «Подготовка прибора к работе»).
советы по приготовлению блюд во фритюре
Для получения информации о количествах и настройках для обжаривания см. таблицу в
конце данного руководства.
Тщательно стряхните как можно больше льда и воды и как следует обсушите продукты,
предназначенные для обжаривания.
Не обжаривайте большие количества продуктов за один раз. Количество обрабатываемых
продуктов не должно превышать значения, указанные в таблице.
устранение нежелательных запахов
Некоторые виды продуктов, в особенности рыба, могут придавать маслу или жиру
неприятный запах. Для его устранения:
1 Нагрейте масло или жир до температуры 160°C.
Положите в масло два тонких ломтика хлеба или несколько веточек петрушки.
Дождитесь прекращения возникновения пузырьков в масле и выньте хлеб или
петрушку лопаточкой.
Теперь масло или жир снова приобрели нейтральный вкус.
картофель-фри домашнего приготовления
Самый вкусный и самый хрустящий картофель-фри готовится следующим образом:
1 Возьмите твердый картофель и нарежьте его соломкой. Промойте нарезанный
картофель холодной водой.
Это предотвратит слипание картофеля при обжаривании.
Примечание. Тщательно обсушите нарезанный картофель.
Для приготовления картофеля-фри обжаривание производится дважды: первый раз в
течение 4-6 минут при температуре 160°C, второй раз в течение 5-8 минут при
температуре 175°C. Перед вторым обжариванием картофель следует остудить.
Выложите картофель-фри домашнего приготовления в миску и встряхните её.
защита окружающей среды
После окончания срока службы не выбрасывайте прибор вместе с бытовыми отходами.
Передайте его в специализированный пункт для дальнейшей утилизации. Этим вы
поможете защитить окружающую среду (Рис. 28).
-
-
-
-
русский 10