Philips HD6180 - Manual (Page 158)

Чищення скляної кришки
Цей пристрій обладнано скляною кришкою з постійним ущільнюючим кільцем. Не
виймайте ущільнююче кільце для забезпечення оптимального функціонування (Мал. 25).
Мийте скляну кришку у посудомийній машині або у гарячій воді з миючим засобом щоразу
після використання пристрою.
заміна олії або жиру
Оскільки олія та жир швидко втрачають свої властивості, їх потрібно регулярно заміняти.
Символ ReFresh нагадує Вам, коли треба замінити олію чи жир (див. розділ “Застосування
пристрою”, підрозділ “Індикація ReFresh”).
Якщо Ви використовуєте фритюрницю для приготування багатої на протеїни їжі (м’яса чи
риби), олію або жир потрібно заміняти частіше.
Ніколи не використовуйте ту саму олію чи жир довше, ніж 6 місяців і завжди
дотримуйтеся вказівок на упаковці.
Ніколи не додавайте свіжої олії чи жиру до користованої.
Ніколи не змішуйте різні види олії чи жиру.
Завжди змінюйте олію чи жир, якщо під час нагрівання вони починають пінитися, якщо
з’являється сильний запах або смак, або якщо олія чи жир темніють, стають схожими на
сироп.
утилізація використаної олії чи жиру
Вилийте використану олію чи рідкий жир в оригінальну пластикову пляшку (яка закривається).
Використаний застиглий жир у фритюрниці (без кошика всередині) можна зішкребти
лопаткою та загорнути в газету. Пляшку чи газету можна також покласти у смітник для
непридатних для компостування відходів (не у смітник для придатних для компостування
відходів) або утилізувати його відповідно до норм у Вашій країні.
зберігання
1 Встановіть усі частини назад в пристрій та накрийте його кришкою.
Встановлюючи кришку назад на пристрій, переконайтеся, що тримач відсунутий назад, і що
Ви встановлюєте кришку на шарнір належним чином.
Змотайте шнур і засуньте його у відділення для зберігання (Мал. 26).
Піднімайте фритюрницю за ручки (Мал. 27).
Якщо фритюрниця містить твердий жир, дайте йому застигнути у фритюрниці та
відкладіть пристрій із жиром для зберігання (див. розділ “Підготовка до використання”).
Поради щодо смаження
Для отримання інформації про вибір кількості продуктів та режимів, див. таблицю
продуктів вкінці буклету.
Обережно обтрусіть з продуктів лід та воду та протріть їх, щоб вони були досить сухі.
Не смажте надмірну кількість продуктів за один раз. Не перевищуйте кількість продуктів,
вказану в таблиці продуктів вкінці буклету.
Як позбутися небажаного присмаку
Певні типи продуктів, наприклад, риба, можуть надавати олії чи жиру неприємного присмаку.
Щоб нейтралізувати їх смак в олії чи жирі:
1 Підігрійте олію чи жир до температури 160°C.
Покладіть в олію дві тонкі скибки хліба або кілька пагінців петрушки.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
українська 158