Hotpoint Ariston FP 1005 AB0 - Manual (Page 47)

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Disque à émulsionner
ALIMENT INsTRUCTIONs VITEssE
Blancs d'œufs 4 à 6 blancs d'œufs, à travailler pendant 2 minutes max
Crème fouettée max
Mixer
ALIMENT QUANTITÉ INsTRUCTIONs VITEssE
Carottes Jusqu'à 1250 mL
Coupez la carotte en cubes de
1,5 cm. Mettez jusqu'à 1250 mL
dans le bol, avec 360 mL de liquide
par tranche de 250 mL d'aliments
solides, et mixez en continu jusqu'à
l'obtention de la consistance
recherchée.
pulse/mid/max
smoothie fraise
banane
120 mL de
jus d'orange,
140 g de fraises
fraîches, lavées et
équeutées
1 banane
moyenne, coupée
en 3
1 pot de yaourt à
la vanille allégé
(240 mL)
1 cuillère à soupe
de miel (15 mL)
3 glaçons
Mettez les 5 ingrédients dans
l'ordre dans le bol blender. Mettez
le couvercle et mixez à la vitesse
« Blend » (5) pendant 10 secondes.
Pendant que le blender fonctionne,
retirez le bouchon. Ajoutez les
glaçons et continuer de mixer
jusqu'à ce que le mélange soit
épais, lisse et crémeux.
pulse/mid/max
Purée de haricots
frits, environ
720 mL
2 boîtes de
haricots pinto
(de 425 à 454 g
chacune) ou
960 mL de haricots
pinto fraîchement
cuisinés avec leur
jus
1 petit oignon
haché
2 gousses d'ail
hachées.
60 mL de gras de
bacon ou d'huile
végétale
1. Égouttez les haricots et réservez
le jus. Dans une poêle moyenne,
faites revenir les haricots, les
oignons et I'ail. Couvrez et laissez
cuire à feu moyen à fort jusqu'à ce
que les oignons soient très tendres.
2. Mettez une tasse du mélange
de haricots dans le bol du blender,
couvrez et mixez. Pendant que
le blender fonctionne, retirez
le bouchon et versez à travers
l'ouverture un peu du jus des
haricots précédemment réservé
pour rendre le mélange plus lisse.
Continuez d'ajouter les haricots
une tasse à la fois et du jus en
fonction des besoins, jusqu'à ce
qu'il ne reste plus de haricots et
que le mélange soit bien lisse.
mid/max